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怀孕后对营养的需求增大的同时,对于饮食也会更加小心,红枣燕窝是一道非常经典滋补的燕窝美食,补充营养的同时,还能滋补气血,那么孕妇吃红枣燕窝的功效有什么呢?
孕妇吃红枣燕窝的功效
1、促进胎儿大脑发育
红枣燕窝中含有燕窝酸,燕窝酸作用于大脑神经细胞的突触上,有利于细胞间建立联系,促进胎儿的大脑和神经系统发育,有利于胎儿的智力发展。
2、帮助孕妇补血补铁
红枣燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,不仅可以补充铁离子,还能促进对铁的吸收,具有非常好的补血功效,防止出现孕期贫血。
3、舒缓情绪、安神助眠
红枣燕窝可起到养血安神、舒肝解郁的作用,对于孕期出现的焦虑不安、紧张情绪有很好的舒缓作用,放松神经有助于睡眠。
4、预防妊娠纹
红枣燕窝中含有丰富的胶原蛋白肽和表皮生长因子,不仅可以增强皮肤的弹性,还能刺激皮肤细胞的增殖分裂,有效恢复受损的细胞组织,有效预防妊娠纹。
孕妇能吃红枣燕窝吗
红枣燕窝的性质温和,不燥热也不含量,所以孕期吃是没有问题的。红枣具有很好的补气血作用,怀孕之后,不但要满足孕妇自身的生理需求,还要供给胎儿生长发育,所以要适当的补充气血,避免气虚不足引发贫血,红枣燕窝不仅可以补充气血,还能够提供多种营养,促进胎儿的生长发育。
红枣燕窝的做法
原料:干燕窝、红枣、冰糖
做法:
1、干燕窝用纯净水泡发,挑毛后撕成条备用,红枣洗净去核。
2、处理好的燕窝放进炖盅,加入适量的纯净水,隔水小火炖煮35分钟。
3、出锅前10分钟加入红枣和冰糖一起炖煮,即可食用。
红枣燕窝不仅口感清甜软糯,枣香浓郁,做法也非常简单。孕妇吃红枣燕窝的功效多多,既补充营养有补气血,对孕妇和胎儿都有好处,适合孕期长时间吃。
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