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燕窝具有滋阴润燥的功效,深受人们的喜爱,白果燕窝具有很好的润肺效果适合秋冬季节食用,那么今天我们就来说说白果燕窝功效与作用。
白果燕窝功效与作用
燕窝的性味甘平,可以和大多数的食材、药材相搭配,所以白果可以跟燕窝一起吃,具有滋阴补肾,敛肺止喘功效。女性可以吃帮过滋阴同时镇咳的功能。
1、滋阴润肺
燕窝性味甘平,具有滋阴润肺的功效,白果它的功效主要是敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便的功效,临床当中我们常用这个白果,治疗这些呼吸系统方面的疾病,还有心脑血管方面的疾病,二者相搭配,可以将燕窝滋养肺部的功效发挥最大。
2、预防心血管疾病
白果燕窝具有滋阴的作用,其中含有的不饱和脂肪酸还可以软化血管,预防心血管疾病。其次,白果中还含有可以保护肝脏、抑制肿瘤细胞发展的成分,燕窝中含有燕窝酸成分,可以提高身体的抵抗力,滋养脏器的功效。
3、美容润肤
燕窝中含有表皮生长因子,可以促进肌肤细胞的增值,促进受损肌肤快速愈合,还可以淡化黑色素,白果,它有滋阴养颜、抗衰老的作用,能够促进血液循环,使皮肤比较红润,有光泽,所以食用白果燕窝具有很好的润泽皮肤的功效。
白果燕窝的做法
原料:干燕窝、白果、冰糖
做法:
1、燕窝泡发3-4小时,然后顺着燕窝的纹理将要撕成条,同时将燕窝中的绒毛和杂质去除,再冲洗干净,沥干水分备用。
2、处理好的燕窝放进炖盅,隔水小火加热30分钟。
3、白果提前蒸熟,锅里放牛奶放白糖煮开,加白果大火煮开后转小火慢煮20分钟。
4、煮好的燕窝和白果混合均匀。
白果燕窝具有润肺止咳、补水润肤的功效,秋冬季节食用白果燕窝可以换季引发的呼吸疾病和咳嗽症状,食用时加入冰糖调味,口感会更好。
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