雪蛤燕窝的作用

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燕窝的做法有很多种，其中雪蛤燕窝是比较常见的一种燕窝做法，今天我们就来讲一讲我们常见的雪蛤燕窝的作用是什么。

雪蛤燕窝的作用

随着燕窝走入了寻常百姓家，很多人会把雪蛤和燕窝一起炖着吃，雪蛤燕窝的作用是什么呢？下面我们一起来看看吧。

早晚食用雪蛤燕窝吸收最好

要想知道雪蛤燕窝的作用，首先我们要知道雪蛤燕窝怎么做。

雪蛤燕窝做法

1、燕窝、雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡1个小时。

2、燕窝泡发后，撕成细条，会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净，用清水浸泡。

3、雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝，清洗干净后用清水浸泡。

4、将雪蛤捞出放入炖盅，燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅，蒸炖30-45分钟。

5、加入冰糖，枸杞。

6、装出待温，早晚空腹服用，吸收最好。

雪蛤燕窝的作用

雪蛤可治疗精血不足

1.儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，雪蛤燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养，提高孩子的身体免疫力。

2.雪蛤油具有强身健体，美容养颜的功效，雪蛤油最主要的成分为蛋白质，只有4%为脂肪，而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美颜功效，来自雪蛤所含丰富荷尔蒙，有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论，因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子，可令皮肤细致漂亮。

3.雪蛤可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。

4.雪蛤抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。

5.雪蛤提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。

雪蛤燕窝的食用禁忌

六个月以上的婴儿才可以吃雪蛤燕窝

知道了雪蛤燕窝的作用，那是不是所有人都可以吃的呢？不是的，除了燕窝的十大禁忌以外，雪蛤燕窝的食用也是有禁忌的。

婴儿要满六个月以上才可以食用，而每次燕窝的食用量最好不要超过2克。六个月到一岁的幼儿可以把燕窝炖好后加到奶粉里喂。两岁以前的幼儿食用燕窝的话，还可以煮在粥里。对于两岁以后的儿童一次吃雪蛤燕窝的量也不要超过3克。

通过上文的介绍，你对雪蛤燕窝的作用已经有了了解，燕窝的搭配很重要，只有正确的搭配才能让燕窝的功效发挥到最好，还在等什么，快做一碗雪蛤燕窝吃吧，美丽就是这么简单。

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