罗汉果炖燕窝的功效与作用

摘要

罗汉果在日常生活中并不常见，但其功效繁多，对抗癌与减肥都有很好的疗效。那么罗汉果炖燕窝的功效与作用有哪些？吃罗汉果炖燕窝的好处又是什么呢？

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燕窝功效的其中之一就是滋润补肺。在葫芦科中有种植物同样具有润肺止咳的功效，这种植物就是罗汉果。那么罗汉果炖燕窝的功效与作用有哪些？吃罗汉果炖燕窝的好处是什么呢？

一、罗汉果的功效

罗汉果分布在我国广西、广东一带，属短日照作物，喜湿润多雾、阴凉的环境。

罗汉果中含量最高的是谷氨酸，是人体需求量最大的非必需氨基酸，具有较高的营养价值。

罗汉果富含24种无机元素，其中人体必需的微量元素和广泛元素就有16种。罗汉果中含有的硒是粮食的2~4倍，在抗癌方面有较好的疗效。

二、罗汉果炖燕窝的功效与作用

罗汉果炖燕窝的功效与作用

罗汉果炖燕窝的功效与作用有滑肠排毒、嫩肤益颜，并且在夏季还有降暑热的作用。

罗汉果炖燕窝的功效与作用还包括润肠通便，罗汉果中含有丰富的粗纤维，可调理肠道，对便秘的情况有很好的改善。对于想要减肥的人群是一道很健康的燕窝食谱。

罗汉果中含有苷V的甜味成分，它无毒、低热量且高甜度，是作为天然甜味剂开发的物质之一。对于喜好甜食的人群，罗汉果炖燕窝就可以满足味蕾。

罗汉果有清热润肺的功效，并且含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容的作用。

总的来说，罗汉果炖燕窝的功效与作用很多，燕窝的功效加上罗汉果的辅助得到了放大，无论是健体还是养颜都可使效果加倍。

罗汉果炖燕窝的好处

罗汉果虽为食品但也有药用价值。中医学认为，罗汉果甘酸、性凉，有润肺化痰、生津止渴的功效，可用于驻颜悦色、益寿延年。

罗汉果中的D-甘露醇有止咳作用，降低颅内压，还可防止急性肾功能衰竭、急性青光眼。

罗汉果炖燕窝的功效与作用不仅仅局限于养颜，更能健体，在坚持食用的过程中，不单外表发生改变，许多潜在的疾病也被挡在了身体之外。

三、罗汉果炖燕窝的做法

罗汉果炖燕窝的功效与作用很多，做法却很简单，只需两步就可以：

1.罗汉果洗净，剥成片，煮3分钟，煲好备用。

2.燕窝泡发好后炖煮20分钟，盛出后直接倒入罗汉果水既可食用。

四、哪些人适合吃罗汉果炖燕窝

1.减肥人群

罗汉果中含有丰富的粗纤维，有清肠、降血脂的作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

2.糖尿病人群

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但不产生热量，所以是不宜吃糖者的理想替代品。

3.脑水肿及烧伤恢复人群

罗汉果可用于脑水肿，提高血液渗透压。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿。

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