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蚕豆、燕窝都含有丰富的钙、磷等微量元素,经常食用能补充丰富的营养,那么孕妇能吃蚕豆炖燕窝吗?孕妇吃蚕豆炖燕窝怎么做?孕妇吃蚕豆炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃蚕豆炖燕窝吗
蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
蚕豆中的维生素维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育,防止孕妇皮肤粗糙。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,并且吃燕窝对孕妇的好处是非常多的,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,产后新生婴儿白晰,强壮,漂亮。
所以,孕妇能吃蚕豆炖燕窝。
孕妇吃蚕豆炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,按照燕窝纹理撕成条。蚕豆去皮和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。
孕妇吃蚕豆炖燕窝有什么好处
1、防止胎儿畸形
蚕豆炖燕窝中含有丰富的叶酸,能预防胎儿先天性神经管畸形,防止新生儿体重过轻、早产及婴儿的腭裂等先天性畸形。
2、促进胎儿骨骼生长
蚕豆炖燕窝吃蚕豆能摄取蚕豆中的钙元素,缓解孕期缺钙引起的抽筋等不适,孕妇摄取钙元素对胎儿的骨骼生长也有重要作用。
3、补脑健脑
蚕豆炖燕窝中含有丰富维生素、钙、锌、锰及磷脂成分,对孕妇的大脑非常重要,有补脑健脑的作用。特别是蚕豆炖燕窝中的胆碱成分,是细胞膜的重要成分,有助于提高大脑记忆和肌肉控制能力。
孕妇能吃蚕豆炖燕窝吗?答案是可以的,孕妇不仅能吃蚕豆炖燕窝,还能防止胎儿畸形、促进胎儿骨骼生长、补脑健脑,具有较强的滋补功效。
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