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孕期的女人吃燕窝来补养身体已经成为了一种风尚。随着经济的发展,燕窝成为百姓都可以负担起的滋补品。那么孕妇为什么要吃燕窝?孕妇吃燕窝的做法有哪些?
孕妇为什么吃燕窝?
孕妇在怀孕期间为什么要吃燕窝?吃燕窝对孕妇的好处有哪些?孕妇食用燕窝的作用有很多。燕窝中营养丰富,可以帮助孕妇补充营养。燕窝中含有的EGF可以有效的抑制色素沉淀,预防妊娠纹和妊娠斑的产生。此外,燕窝中的唾液酸可以帮助孕妇缓解“孕傻”,促进胎儿的脑部发育和视网膜的发育。
孕妇吃燕窝的做法
一、草莓燕窝的做法
草莓燕窝具有生津的作用,而且卖相好看。适合妊娠早期的孕妇缓解孕吐,补充营养。
用料:干燕窝3克,草莓适量,冰糖适量,矿泉水120毫升。
做法:
1、将干燕窝放入玻璃容器内,加水将燕窝泡发。
2、将泡发好的燕窝进行挑毛、清洗。
3、将燕窝放入炖盅,加120毫升矿泉水喝适量的冰糖炖煮20-25分钟。
4. 将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上新鲜草莓即可。
二、核桃燕窝
核桃燕窝中有丰富的蛋白质和微量元素,可以补充营养,避免孕傻。适合怀孕13-27周的妈妈。
用料:干燕窝3克,核桃适量,冰糖适量,矿泉水120毫升。
做法:
1、将干燕窝放入玻璃容器内,加水将燕窝泡发。
2、将泡发好的燕窝进行挑毛、清洗。
3、将燕窝放入炖盅,加120毫升矿泉水喝适量的冰糖炖煮20-25分钟。
4. 将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上核桃仁即可。
三、牛奶燕窝粥
牛奶燕窝粥中钙质丰富,适合与怀孕晚期的妈妈。帮助她们补充钙质,缓解抽筋的症状。
用料:干燕窝3克,白米100克,白砂糖100克,牛奶500毫升。
做法:
1、将干燕窝放入玻璃容器内,加水将燕窝泡发。
2、将泡发好的燕窝进行挑毛、清洗。
3、将燕窝撕成条状,加矿泉水。烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,将燕窝沥干待用。(沥出的水勿倒待用)
4、把白米洗净,投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、改用小火熬煮成粥。
5、待米软烂时,放入煮熟沥干后的燕窝,即可盛起食用。
四、小米红枣燕窝粥
孕妇产后要坐月子,这个阶段要少盐少油。小米红枣燕窝粥可以温补身体,补充营养。
用料:燕窝3克,小米100克,红枣5颗,纯净水1400毫升。
做法:
1、将干燕窝放入玻璃容器内,加水将燕窝泡发。
2、将泡发好的燕窝进行挑毛、清洗。
3、将燕窝撕成条状放在一边备用。
4、取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用
5、取一个大一点儿的锅,将小米倒入,加水1000毫升。
6、盖好锅盖,大火煮开后转小火慢煮30分钟。开盖加入300毫升矿泉水,搅拌均匀。
7、放入红枣和燕窝小火慢煮30分钟即可。(期间需要不断搅拌防止粘底)
孕妇吃燕窝的注意事项
1、孕妇在食用燕窝时首先要注意自身是否是蛋白质过敏体质。如果是蛋白质过敏体质就不要食用燕窝进行进补。
2、孕妇在感冒发烧是不要食用燕窝进补。
3、孕妇在食用燕窝时,要注意将燕窝的毛挑干净。以免造成呼吸道的不适。
4、孕妇在购买燕窝时,要选择品质较好的燕窝。不要因为贪图便宜购买到劣质燕窝。
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