冬至孕妇吃什么好

摘要

孕妇在孕期要补充丰富的营养，那么冬至孕妇吃什么好？冬至孕妇不能吃什么？冬至孕妇注意什么？

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孕妇在孕期要补充丰富的营养，那么冬至孕妇吃什么好？冬至孕妇不能吃什么？冬至孕妇注意什么？

冬至孕妇吃什么好

一、萝卜炖羊肉

食材：羊肉，红枣，白萝卜，白胡椒粒，桂皮，小茴香，盐，冰糖。

做法：

1、将焯过的羊肉放入砂锅，倒入酱油、料酒，最后加入足量的温水。

2、放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包。

3、中火烧开后，转小火慢炖，到八成烂时，用适量的盐和冰糖调味，然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟即可。

营养小贴士：孕期冬至吃一些羊肉能够补体虚、祛寒冷，但羊肉热量较高，过食则会导致上火的现象，所以孕期吃羊肉一定要注意适量。

二、素三鲜饺子

食材：冬笋、香菇、鸡蛋。

做法：

1、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。

2、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。

3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。

4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐、鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。

营养小贴士：冬至怎么能少得了饺子呢，不过孕期不适合吃含茴香的饺子，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，易造成胎动不安、早产等不良后果。

三、萝卜排骨汤 

食材：猪大排500克、白萝卜500克、食盐适量、姜1块、水适量。

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐就可以出锅。

营养小贴士：冬季气候干燥，多吃些白萝卜能够健脾防痰，生津止渴，白萝卜所含热量较少，纤维素较多，可促进胃肠蠕动。

四、燕窝

燕窝可以提供和补充孕产期所需营养并且能补充胎儿所需之“燕窝酸”，燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速，度提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中，是孕期营养价值极高的孕妇补品和安胎食物，此外，孕妇吃燕窝的好处还有很多。

以上是冬至孕妇吃什么好所包含的四种食物。那么冬至孕妇不能吃什么呢？

冬至孕妇不能吃什么

1、山楂

孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。

2、久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

3、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。

了解了冬至孕妇不能吃什么的问题后，那么冬至孕妇注意什么呢？

冬至孕妇注意什么

从冬至开始，孕妇在日常起居上，应早睡晚起，最好等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。

冬至前是一年中阴气最盛的时候，冬至后虽然阳气逐渐增加，但实际上气温下降，人体皮肤的寒冷感觉会更加明显。所有，冬至时，准妈妈们要注意防寒，特别的头、背、足三处要保暖。

你知道冬至孕妇吃什么好了吗？建议孕妇吃燕窝好，燕窝的营养价值极高，经常食用能滋补身体，提高身体抵抗力。

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