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燕窝可以与多种食材搭配食用,具有较好的滋补美容功效,那么燕窝都可以与哪些食材搭配食用呢?自制燕窝的做法是什么?什么时候吃燕窝好?
自制燕窝的做法
一、冰糖燕窝
材料:冰糖、燕窝。
做法:
1、将燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝放入炖盅,隔水文火炖30分钟。
3、临开锅5分钟前,放入适量的冰糖即可。
二、牛奶燕窝
材料:牛奶、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的杂质。
2、将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
3、将牛奶和炖好的燕窝搅拌均匀即可。
三、木瓜燕窝
材料:冰糖、燕窝。
做法:
1、将燕窝泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将出来好的燕窝撕成条状,沥干备用。
3、将木瓜切块备用,撕好的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟左右。
四、牛油果燕窝
材料:牛油果、燕窝。
做法:
1、把牛油果切成两半,把肉掏空,把壳当作容器。
2、勺子捏碎果肉(不搅拌,太多会影响口感)。
3、将燕窝加水炖30分钟,并放入适量的冰糖调味。
4、炖燕窝冷却后,与碎牛油果混合,放入牛油果壳中即可食用。
五、黑糯米燕窝
材料:黑糯米、燕窝。
做法:
1、 燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡1小时。
2、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖30-45分钟。
3、泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4、把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
了解了自制燕窝的做法是什么的问题后,那么什么时候吃燕窝好呢?
什么时候吃燕窝好
养生者食用燕窝的最佳时间为早上7点-9点,这个时候食用燕窝是最容易被消化的,在这个时候食用燕窝可以最高效的吸收燕窝的营养。
晚上临睡前吃燕窝,能有效促进睡眠,提高睡眠质量。
你知道自制燕窝的做法是什么了吗?建议大家可以经常食用燕窝,能较好的帮助滋补身体,提高抵抗力。
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