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燕窝作为滋补品，其食用价值是很高的，并且很多食材和燕窝搭配在一起都是可以起到很好的作用的，下面将为大家带来海底燕窝的做法。
海底燕窝的做法
海底燕窝是一种天然特优海藻，因营养价值极高，胶质浓似燕窝，所以称为“海底燕窝”。其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草，又名鸡脚菜、珍珠菜等。下面将具体介绍一下海底燕窝的做法：
食材：珊瑚藻10g、冰糖30g。
做法：
1.把珊瑚藻泡水，洗净。
2.拿出泡好的珊瑚藻，切段，待用。
3.锅里放800ml冷水，烧开后，放入切好的珊瑚藻。
4.大火煮开，用筷子一直搅动，使海藻融化，胶质释放出来后，加入冰块，一直搅拌均匀。
5.冰糖融化后关火
6.倒入大碗，放冷，就可以食用了，也可以分到小杯子里，放冰箱，每次可以直接一小杯食用。
海底燕窝的做法简单
以上是海底燕窝的具体步骤。
吃海底燕窝的好处
清楚了海底燕窝的详细步骤后，那么吃海底燕窝的好处有哪些好处呢？
下面将具体介绍一下吃海底燕窝的几点好处：
1.预防便秘
海底燕窝的膳食纤维含量高达88.6%，PH值7.6，呈碱性，是一种不可多得的优质天然保健食品。水溶性膳食纤维能刺激肠道蠕动，有利于排便，可有效预防便秘、痔疮灯。
吃海底燕窝能预防便秘
2.改善肠道菌群
吃海底燕窝能预防肠癌、阑尾炎等，还能降低胆固醇，降低高血压，降低血糖，是很有效的健康减肥食品。
3.美容健骨
海底燕窝含有植物胶原蛋白能帮助皮肤锁住水分，保持肌肤时刻湿润、水嫩、亮泽状态。同时胶原蛋白被皮肤吸收后，能紧致肌肤、缩小毛孔、淡化细纹!植物胶原蛋白又能帮助骨骼健康，强健关节，减轻肩膀酸痛，修补关节。
吃海底燕窝可以美容键骨
4.补血防癌
海底燕窝的钠、钾、铁、钙含量很多，还含有微量的铜、锌、镁及锰，可以适当补充铁质，血液经增血及清净后，体质也会由酸性变成弱碱性，改善新陈代谢，人不易疲倦。
以上是吃海底燕窝的四点好处。
海底燕窝的做法简单，并且对人体的好处也是很多的，对于食用者来说，是一道简单又营养的燕窝美食。
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