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金丝燕一年会有三次产卵,每次产卵后,会用唾液筑成窝巢为幼雏的发育提供场所,待幼鸟长成离开,其窝巢经人工处理后便成为了燕窝。而小小的燕窝为什么是滋补品?
燕窝为什么是滋补品?答案还要从源头说起。
生活在热带雨林地区的金丝燕平均寿命是14年,一生只有一个伴侣,在东南亚地区被称为“爱情鸟”,每年会有三次产卵,幼雏发育期间会住进由金丝燕唾液筑成的窝巢中,那燕窝是什么?
燕窝是指窝巢在完成了承载生命的任务后,经人工铲下并处理就成为了人们熟知的“燕窝”。而这看似小巧的燕窝却富含着丰富的营养物质,并且易被人体吸收,这也是大自然馈赠人类最天然、最纯净的礼物。
说到燕窝,人们通常会想到滋补、美容、养颜等各种与肌肤相关的功效,但燕窝的作用远远不止这么简单!
燕窝是一种水溶性蛋白质,富含人体必需的碳水化合物、多种微量元素以及丰富的氨基酸成份,而让燕窝在各式各样的食补药材中,能够拔得头筹的制胜法宝是其富含一种非常重要的多肽类物质,表皮生长因子(Epidermal Growth Factor,EGF)。
该种成份能够刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,达到快速修复受损皮肤,使皮肤创口和创面愈合的效果。这也是燕窝被称为滋补品的原因之一。
燕窝中除了含有表皮生长因子之外,能够使燕窝发挥独特功效的另一个原因就是“燕窝酸”。
燕窝酸由神经元与神经纤维所组成,称为“脑黄金”,主要作用于大脑细胞膜中补充脑部营养素,促进大脑神经细胞的信息传递速度,能够有效提高记忆力和智力的发育。
燕窝成为滋补品不仅仅因为其产自天然,成份特殊,成年金丝燕为了下一代能够在安全的环境下出生,用唾液筑巢,每一缕囊丝都倾注了心血,从第一次当父母还没有成熟的筑巢技巧,直到可以将窝巢筑得紧密厚实,每一次生命的出生,也意味着燕窝的价值在逐渐提高,燕窝称为滋补品是当之无愧的!
燕窝是滋补品的定义应该被大众熟知,从金丝燕筑巢、生命的出生到成为燕窝的过程中,每一个细胞的出现、组成、分裂都是使燕窝功效成为特有的原因。
滋养身体,补充元气!打破对燕窝的固有印象,从现在起“滋补”起来吧!
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