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紫薯酸奶燕窝是很多女性经常食用的一种燕窝佳肴，能够有效的帮助女性控制体重，美白肌肤。然而对于紫薯酸奶燕窝的做法很多人都不了解，所以今天我们就具体的说说。
酸奶紫薯燕窝怎么做
| 主料 | 紫薯 | 燕窝 | 酸奶 |
| 辅料 | 蜂蜜 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)干燕窝用纯净水冲洗干净后，泡发1-2小时，清理出其中的绒毛和杂质。
(2)泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状，快速的冲洗一下，沥干。
(3)将泡发好的燕窝放入炖盅内，隔水炖煮40分钟后，晾凉。
(4)紫薯洗净，去皮蒸熟，然后将蒸好的紫薯捣成紫薯泥，同蜂蜜、酸奶放在一起搅拌均匀。
(5)将紫薯酸奶泥倒入炖煮好的燕窝中，搅拌均匀即可。
紫薯酸奶燕窝作为复合型燕窝佳肴，不仅香醇清甜，而且还富含花青素、益生菌等多种营养物质。
紫薯酸奶燕窝的功效
在上面的文章中我们对酸奶紫薯燕窝的做法进行了非常详细的介绍，但很多人除了想要知道紫薯酸奶燕窝的制作方法之外，还想要知道食用紫薯酸奶燕窝对身体具有什么样的滋补功效。为此，下面蕾蕾就给大家简单的介绍一下吃紫薯酸奶燕窝的作用。
薯酸奶燕窝中含有多种人体必需的维生素，还含有一些微量元素和EGF美容因子以及多种氨基酸，这些物质可以促进人体代谢，清理人体内积存的毒素也能滋养皮肤细胞，预防皮肤细胞老化，经常食用美白效果特别明显。
紫薯酸奶燕窝是很多女性经常食用的一种燕窝佳肴，能够有效的帮助女性控制体重，美白肌肤。
此外，紫薯酸奶燕窝中含有多种天然的益生菌，而且还有一定数量的植物纤维素可以促进肠胃蠕动，调节肠道菌群健康，抑制癌细胞的增殖，可以调节肠道功能，也能提高肠道健康水平，具有一定的减肥功效。
总的来说，紫薯酸奶燕窝作为复合型燕窝佳肴，不仅香醇清甜，而且还富含花青素、益生菌等多种营养物质，是非常适合爱美的女性在日常生活中食用的。
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