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紫薯富含丰富的膳食纤维，燕窝富含丰富的蛋白质，紫薯和燕窝的碰撞注定是减肥塑身人士的福音。紫薯炖燕窝的做法大全为您详细介绍紫薯燕窝怎么做，帮助您炖煮出一份好吃营养的紫薯燕窝。
紫薯炖燕窝的做法大全
紫薯炖燕窝做法多样，既可以做成冰糖紫薯炖燕窝也可以制成牛奶紫薯炖燕窝，还可以制成紫薯燕窝粥。
冰糖紫薯炖燕窝做法
1、准备好紫薯和燕窝，把紫薯切成丁备用。
紫薯燕窝减脂瘦身，口味独特
2、把燕窝泡发，一般在制作的时候需要提前2个小时泡，用矿泉水没过燕窝即可。
3、把泡发好的燕窝撕成丝条状，挑出残留在燕窝中的绒毛（也可以用滤网滤掉细毛），然后将燕窝清洗干净（详见燕窝的清洗方法），沥干备用。
4、先把紫薯放进炖盅里，先炖半个小时。
5、再把洗干净的燕窝倒入炖盅里隔水文火炖煮30分钟，放入冰糖继续炖煮5分钟即可。
紫薯燕窝粥做法
1、大米洗净备用，紫薯去皮洗净，切成小块，大米和紫薯置于锅中，加水大火煮沸后文火煮1小时;
2、放入炖好的燕窝，再煮5分钟，加冰糖调味即可。
紫薯燕窝粥便于消化吸收
牛奶紫薯炖燕窝做法
1、准备好紫薯和燕窝，把紫薯切成丁备用。
2、把燕窝泡发，一般在制作的时候需要提前2个小时泡，用矿泉水没过燕窝即可。
3、把泡发好的燕窝撕成丝条状，挑出残留在燕窝中的绒毛(也可以用滤网滤掉细毛)，然后将燕窝清洗干净(详见燕窝的清洗方法)，沥干备用。
4、先把紫薯放进炖盅里，先炖半个小时。
5、再把洗干净的燕窝倒入炖盅里隔水文火炖煮30分钟，放入冰糖、牛奶继续炖煮5分钟即可。
紫薯炖燕窝的功效与作用
1、紫薯炖燕窝能美容瘦身
经常食用紫薯炖燕窝可以瘦身美容，补充膳食纤维，促进排便。
紫薯炖燕窝中含有大量的水溶性蛋白质，从蛋白质中含有一些促进细胞分裂激素和表皮生长因子，人体吸收它以后可以刺激多种细胞的分裂增殖，也能加快细胞分化，能让受损的皮肤细胞快速得到修复，经常食用可以让人们的皮肤变得滑嫩而有弹性，此外紫薯炖燕窝中含有丰富的膳食纤维利于减肥。
2、紫薯燕窝能补肺养阴
紫薯炖燕窝可以补肺养阴，它们一起食用可以治疗人类的咳嗽与痰喘它能有效滋养人类的肺部，减少多种毒素，对肺部的伤害，特别是吸烟人群食用紫薯燕窝粥，对预防肺部病变有很大的好处。
3、紫薯燕窝能补虚养胃
紫薯炖燕窝益气补中，健脾开胃，也能加快血液循环，还能提高肠胃的消化能力可以提高胃部的消化能力，也能预防胃部病变。
紫薯炖燕窝的做法大全为您详细的介绍了几种紫薯燕窝的做法，希望可以帮助您更好的了解紫薯炖燕窝这道燕窝美食。
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