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人参、虫草、燕窝具有较强的滋补性,那么人参、虫草、燕窝能一起炖吗?人参虫草炖燕窝的做法是什么?人参虫草炖燕窝有什么好处?
人参虫草炖燕窝的做法
食材:燕窝、虫草、人参、冰糖。
做法:
1、将燕窝泡发,顺着燕丝的纹理将燕窝撕成条状。
2、将虫草、人参放在冷水中浸泡10分钟。
3、燕窝、虫草、人参放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、可加入适量冰糖调味。
人参虫草炖燕窝有什么好处
1、缓解疲劳
人参虫草炖燕窝可以帮助增强人体线粒体的能量,提高机体恢复能量,缓解疲劳,调节人体中枢神经系统,抑制或兴奋神经系统,增强机体对一切非特异性刺激的适应能力,从而减少疲劳感。
2、提高免疫力
人参虫草炖燕窝有免疫调节作用,既可以免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能,增强机体对各种有害刺激的反应能力。
3、温阳补肾
人参虫草炖燕窝有补肾精,壮肾阳的功效,可以在一定程度上帮助提升性功能,有增强性腺机能的作用。
人参虫草炖燕窝的做法非常简单,适合大多数人食用,经常食用人参虫草炖燕窝能缓解疲劳、提高免疫力,所以食用人参虫草炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适,不能过量食用。
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