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龙眼、燕窝含有丰富的营养成分,经常食用能增强体质,那么龙眼能和燕窝一起炖吗?龙眼和燕窝怎么炖?龙眼和燕窝一起炖有什么好处?
龙眼能和燕窝一起炖吗
龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效,是补血佳品。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能直接给肌肤细胞提供水分和营养,激发肌肤自身的保障功能,明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态,显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以,龙眼能和燕窝一起炖。
龙眼和燕窝怎么炖
燕窝用水泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。燕窝洗净后,和红枣、冰糖、龙眼一起放进炖盅里面,隔水文火炖煮30-45分钟即可。
龙眼和燕窝一起炖有什么好处
1、补血益气
龙眼炖燕窝味甘性温,归心,脾经,龙眼炖燕窝中含有丰富的葡萄糖和铁元素,并且这些营养物质易于被人体消化吸收,而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白,能够缓解缺铁性贫血的症状,改善面色发黄的症状。所以食用龙眼炖燕窝能够补血益气。
2、养心益智
龙眼炖燕窝有补心脾的功效,龙眼炖燕窝中含有丰富的钾元素,铁元素等等元素,所以有益于心脏。《名医别录》中称龙眼为“益智”,《神农本草经》中有关于龙眼的记载是:“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”,所以食用龙眼炖燕窝有养心益智的功效。
3、滋补身体
龙眼炖燕窝中含有非常丰富的营养物质,被称之为“果中神品”,李时珍在《本草纲目》中也有记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良",指的就是龙眼是珍贵的滋补身体的食物。
龙眼能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,龙眼不仅能和燕窝一起炖,还有补血益气、养心益智、滋补身体等好处。
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