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燕窝现在几乎成了人们每日滋补必需品了,燕窝每次吃多少我们也有了大概的了解,但是这是对干燕窝而言,那么燕窝炖好后一次吃多少呢?怎么吃?吃不了怎么保存?怎么保存的长久呢?
燕窝炖好后一次吃多少
燕窝炖好后一次吃多少?因为燕窝泡发后吸收膨胀,炖煮后量变多,那么燕窝炖好后一次吃多少呢?正常情况下干燕窝每天是3-5g,也就是炖好后要吃30克左右,如果你添加了辅料,那么一次吃50克为宜。
根据人体的吸收情况,吃太多燕窝不能得到完全的吸收,吃太少又补充的不全面,所以最佳食用量是30-50g。
每天早上空腹食用效果最好。 人在早晨空腹阶段,其肠胃吸收功能最强,此时吃进去的食物,能很快被身体吸收利用,炖好的燕窝为常温制品,若冬天食用,温度较低的情况下,宜隔水加热后再空腹食用为宜,避免食物过冷刺激肠胃,引发不适。
建议每周吃3次,大约隔一天吃一次就好,这样既满足了身体的营养需求,又不至于浪费珍贵的滋补食材。
炖好后吃不了怎么保存
燕窝炖好后一次吃多少我们已经知道了,那么炖太多吃不了怎么保存呢?
将炖好的燕窝待冷却后放入保鲜瓶内,然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室,下次取出食用时,若是忌讳冰冷,可按照温牛奶的方式温燕窝,将保鲜瓶置于热水中温热再食,或是将燕窝倒入可在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即可。
但是,用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完,最长保存期限不宜超过5天。
因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质,自己炖煮肯定不会加入任何防腐剂和稳定剂,放置时间过长,燕窝会变稀或化为水。
炖好后的燕窝怎么保存时间长久
如果希望炖好的燕窝保存长久一点,须牢记以下4点:
1.炖燕窝时,不添加冰糖等其他物质,否则在存放过程中会加快化水的速度。
2.炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存,温度控制在0-4℃;避免与荤菜或油腻食物摆放在一起,也最好远离冰箱里的照明灯;千万不要摇晃容器,这样会加速燕窝的融化。
3.每次取用燕窝,必须使用干勺,以免将外界细菌带入容器内导致变质。当然,如果不嫌麻烦,你也可以选择存放时按每次食用的量,分包装放入。
4.最后,在加热保存的燕窝时,记得温度不可以太高,否则很轻易导致燕窝化水,也影响燕窝的功效。
以上就是对燕窝炖好后一次吃多少的分析,建议每次不宜炖煮太多,够两三次的食用量即可,炖好的燕窝放太久营养会有丢失。为了充分吸收燕窝中的营养,建议燕窝炖煮后尽快食用。
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