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有些人可能泡发完的燕窝因为有事情而不能炖煮，这是燕窝泡发完不炖可以吗？如果泡发8小时还可以吃吗？泡发一晚上可以吗？泡发好了如何保存呢？
燕窝泡发完不炖可以吗？
通过实验我们可以发现，一般普通的干燕窝泡发时间在4-6小时为宜，若是泡一晚上，不超过8小时的话，与平时泡4-6小时的燕窝，其中的营养相差不大，而且炖煮后口感也没有多大差别，因此将干燕窝泡一晚上相对而言是可以的，对食用燕窝的营养吸收以及品尝味道影响不大，但日常如果时间紧凑的话，最好不要泡太久，以免口感和燕窝的营养价值降低。
将燕窝浸泡多个小时后，如发现燕窝仍然丝条分明，捏着有弹性，没有粘稠、异味、软烂等现象的，那么仍然可以食用，另外市面上品质较好的血燕，也是需要浸泡12-24小时才能炖煮食用的，但若是发现泡了多个小时的燕窝有粘液、不透明、捏着容易烂掉、发生异味的，则说明燕窝在长时间的浸泡下发生了腐烂变质现象，不能食用，否则对身体会造成一定的危害。
所以燕窝泡发完不炖可以吗？是可以的。很多人没有多余时间来泡发燕窝，可以将燕窝一次性多泡发一点，然后将泡发好的燕窝挑拣干净后用密封好的保鲜碗或袋装好，放入冰箱冷藏，可存放3-5天，放入冷冻层，可保存1个月不变质，之后解冻后炖煮食用即可。
可以将燕窝一次性多泡发一点，然后将泡发好的燕窝挑拣干净后用密封好的保鲜碗或袋装好，放入冰箱冷藏。
泡发好的燕窝要怎么保存
最好用密封的保鲜盒放入冰箱泡发保存。 如果选择在睡前晚上泡发燕窝，为了避免气温较高，导致燕窝在泡发时间过长的情况下发生变质、产生异味等现象，建议将燕窝最好是用密封性能较好的保鲜盒装好，避免细菌、微生物或脏物进入燕窝，然后放入冰箱保存，在低温条件下，可抑制原有水中的细菌发生繁殖现象。
以上就是对燕窝泡发完不炖可以吗的解答，虽然燕窝泡发完不炖可以，但是不建议一次泡发很多，泡发好的燕窝相对干燕窝保存，干燕窝的保存可以完整保留燕窝的营养，而泡发好的燕窝保存不当很容易营养流失或者炖煮成水样。
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