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为什么买的燕窝有的有毛有的没有？那么燕窝有毛的好还是没有的好？燕窝怎么挑毛？燕窝怎么辨别真假？
燕窝有毛的好还是没有的好
燕窝是金丝燕用唾液凝结所筑成的巢窝，而筑巢过程中其绒羽和小杂质也会一并与唾液混合于燕窝中。
众所周知，马来西亚属于热带雨林气候带，间接性使燕窝分为雨季燕窝和旱季燕窝。
雨季燕窝指1月-3月尾采摘下来的燕窝，由于雨季的关系，燕子的食物来源充足，吐丝量高，无需用绒毛来筑巢，故含毛量较低。
旱季燕窝指4月-12月采摘下来的燕窝，由于旱季会影响燕子的食物来源，导致燕子需要用绒毛来筑巢，故含毛量和杂质会较高哦。
当采集好的燕窝送到燕工厂后，挑毛工人进行挑毛后，会留下少许的小毛与杂质，都是未经漂白，纯手工工艺的最佳证明。
若你购买燕窝泡发后，洁白的看不到一丝的小毛，这样的品质反而你需要担心了。有些不法商家为了省事购买了毛燕自己加工去毛，很多小细毛和杂质直接用工业乳浆刷白，人们食用会对人体造成伤害。
所以，燕窝有毛的好还是没有的好？这个问题没有确定的答案，需要广大朋友在购买燕窝时要学会如何辨别燕窝真假，别买到假燕窝。
燕窝怎么挑毛
用一个较大的较深的碗盛燕窝，然后用关水龙头用力的冲洗燕窝，这样深层的毛就被打上来了，等燕窝沉下去再把水去掉，就能把小毛过滤掉了。
燕窝的真假辨别方法
假燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，表面没有缝隙，密不透风。
假燕窝的表面是均匀分布的，没有层次感，甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。
燕窝有毛的好还是没有的好？其实，这个问题没有标准的答案，有的正品燕窝，手工挑毛挑的比较干净，就没有毛，而有的是用药水泡过没有毛，需要自己仔细分辨。一定要购买正品燕窝才能对身体有好处。
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