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燕窝的营养成分很丰富,对于很多想要购买到燕窝的人来说,买到好的燕窝才意味着起到更好的作用,那么几月产的燕窝好?
燕窝的产地
目前,国内经中国溯源码燕窝管理平台批准的燕窝工厂不多,产源也很少,市面上的燕窝主要依靠进口,而东南亚一带的国家是燕窝的主要产地。
燕窝的三大产地是印尼、马来西亚、泰国,受自然环境和人为因素的影响,目前印尼的燕窝是品质最好的 。
而印尼和马来西亚和中国是最惠国0关税,所以国内市场上的进口燕窝主要来自这两个国家。
几月产的燕窝好
一般来说,头期燕的质量比较好,什么是头期燕呢?头期燕指在每年的2~4月份产出的燕窝。
几月产的燕窝好?燕窝的好坏和月份之间没有太大关系,但雨季产出的燕窝品质会更好一点。
雨季的燕窝品质更好一点,一般来说,6~10月份是雨季,空气因为雨水而变得湿润,昆虫也会迅速繁殖,而无法人工饲养,主要依靠飞行时捕食的金丝燕,在雨季能捕食到更多的昆虫,有利于生长。
当金丝燕繁殖季节来临时,雨季风大促使昆虫集中在树林中,金丝燕不用在捕食上花费太多力气,自然有精力去筑巢,从而使燕窝的品质上升。
好的燕窝是什么样的
燕窝的鉴别并不复杂,只要掌握三点原则即可:
1.观察外观,看燕窝的纹路是否清晰,味道是否刺鼻,摸起来是否有异样感。
2.燃烧燕窝,真正的纯天然燕窝在烧后不会呈焦状,烧糊了燕窝就是添加了化学成分的燕窝。
3.燕窝泡发,一般燕窝泡发率在6~10倍,劣质燕窝因添加了胶质不易被泡发,泡发后的色泽和状态也会有异样。
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