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花旗参和燕窝都含有丰富的营养物质,有提高免疫力的功效,那么燕窝和花旗参可以一起炖吗?燕窝和花旗参怎么炖?燕窝和花旗参一起炖有什么好处?
燕窝和花旗参可以一起炖吗
花旗参含有人体需要的皂甙、挥发油、 甾醇、多糖类,以及各种维生素,氨基酸与微量元素等物质,有改善心肌缺血、能增强记忆,抑制血小板凝集、降低血脂,还可提高免疫功能。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸、碳水化合物等营养物质,有提高免疫力、美容养颜、增强体质等功效。
所以,燕窝和花旗参可以一起炖。
燕窝和花旗参怎么炖
燕窝用水泡发,把泡发好的燕窝中的绒毛挑出来,洗净后和花旗参一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。
燕窝和花旗参一起炖有什么好处
1、缓解疲劳
燕窝炖花旗参含多种有效成分,如人参皂苷,能增强中枢神经系统功能,有宁心安神、消除疲劳、增强记忆力的功效,对于记忆力衰退、老年痴呆、烦躁、失眠等有较好疗效。
2、提高免疫
燕窝炖花旗参含人参皂苷、甾醇、挥发油、多糖类及各种氨基酸、维生素等,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,有提高免疫力的功效,还能增强记忆、降低血脂。
燕窝和花旗参可以一起炖吗?答案是毫无疑问的,燕窝和花旗参不仅可以一起炖,还能缓解疲劳、提高免疫力,食用燕窝炖花旗参要注意燕窝每天吃多少合适,不要过量食用,以免引起肠胃不适。
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