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无花果和燕窝营养丰富全面,含有多种人体必需的营养素与矿物质,那么无花果可以和燕窝一起炖吗?无花果和燕窝怎么炖?无花果和燕窝一起炖有什么好处?
无花果可以和燕窝一起炖吗
无花果含有丰富蛋白质、酶类、维生素和多种微量元素等,尤其是VC的含量最达葡萄的二十倍。无花果既是营养丰富且全面的风味水果,又是一种中药材,叶果根茎全株都能入药。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,既可以滋补身体,又能美容养颜。
所以,无花果可以和燕窝一起炖。
无花果和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。用手把燕窝撕成条,洗净。无花果清洗、剪开。无花果同燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
无花果和燕窝一起炖有什么好处
1、延缓衰老
无花果炖燕窝含有维生素C和花青素。经常食用无花果炖燕窝可以清除身体里的自由基,抑制细胞衰老速度,有美容养颜的好处。
2、促进消化
无花果炖燕窝含有丰富的酸性成分,其中柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高,另外它还含有丰富的酶类成分,能加快身体消化液分泌,也能促进身体对食物中蛋白质与脂肪的吸收,另外它还含有丰富的脂类成分,它们能润肠通便,所以平时吃无花果炖燕窝不但能促进消化,还能润肠通便。
3、清热解毒
无花果炖燕窝能清热解毒、消肿止痛,含有多种天然的消炎成分,平时食用以后能清咽润喉,预防咽喉炎也能缓解声音嘶哑和口舌生疮,它对人类多种上火症状都有良好的预防作用。
无花果可以和燕窝一起炖吗?答案是肯定的,无花果不仅可以和燕窝一起炖,还能延缓衰老、促进消化、清热解毒,所以食用无花果炖燕窝时要控制燕窝的用量,知道燕窝每天吃多少合适。
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