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芋头燕窝软糯爽滑,富含大量的微量元素,是很多孕妇所钟爱的一种燕窝佳肴,但对于孕妇吃芋头燕窝的好处很多人都不知道,所以今天我们就具体的说说。
孕妇吃芋头燕窝的作用
1、保护孕妇的牙齿
芋头燕窝中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,对于孕期龋齿、牙齿松动的问题有很好的预防和改善作用。
2、增强孕妇免疫力
芋头燕窝中具有丰富的营养价值,尤其是其中的燕窝酸和集落刺激因子等物质,能够有效的促进孕妇淋巴细胞的有丝分裂,能增强孕妇的免疫功能, 降低孕妇在孕期患病的几率。
3、利于养颜美容
芋头燕窝属于一种碱性的燕窝美食,能中和孕妇体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症,不仅能帮助孕妇美容养颜,预防妊娠纹和妊娠斑的出现,而且还能中和孕妇的胃酸,在一定程度上环节孕吐。
4、增进食欲,助消化
孕期容易出现偏食、暴食的现象,吃芋头燕窝有利于消食。芋头燕窝中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,孕妈妈食用芋头可以促进消化,而且还可以促进食欲,有利于补充微量元素,还可以提高免疫力。
5、降压降脂
芋头燕窝中含有的黏液蛋白、镁、锌、半聚乳糖等成分,可以有效的降低血压及胆固醇的含量,适合患有高血压、高血脂或者是体内的血压、血脂含量比较高的孕妇食用,并且能够在一定程度上纠正孕期出现的高血压、高血脂、高血压的症状。
6、有利于胎儿发育
芋头燕窝中富含大量的叶酸,孕妇食用可以有效预防胎儿畸形。而且芋头燕窝中的碳水化合物含量突出,而且富含钙、钾、镁、铁等多种矿物元素,有助于胎儿的骨骼生长和身体发育,可以提高胎儿的免疫力。
7、预防孕期腹泻
芋头燕窝中含有一种天然的多糖类高分子胶体,这种物质具有很好的止泻作用,而且芋头燕窝中的燕窝酸还能在一定程度上保护我们的肠胃,改善孕妇的肠胃环境,若是在怀孕期间出现了拉肚子的情况时,适当的吃点芋头燕窝可以有效的帮助止泻,缓解拉肚子的不适状况。
芋头燕窝的做法
虽然孕妇吃芋头燕窝能有效的滋补身体,但对于孕妇来说如何制作芋头燕窝也是一个难题,所以下面我们就简单的说说芋头燕窝的做法。
1、将干品燕窝用常温水浸泡,然后将燕窝用清水冲洗干净,并且用手将其撕成碎条状,接着用镊子将燕丝上面的杂质挑掉,最后再用水冲洗一次。
2、将香芋放到炖锅上面清炖,然后将炖好的香芋放到小碗中按压成泥状。
3、将清洗干净的燕窝放置到炖盅中清炖半个小时,在出锅前加入芋泥,加入少许蜂蜜或是白糖,口味更佳。
总的来说,孕妇吃芋头燕窝不仅能在一定程度上促进胎儿的发育,而且还能提升孕妇的抵抗力,缓解孕吐、孕期腹泻、消化不良等问题。
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