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我们都知道柠檬燕窝酸甜可口,其中富含大量的营养物质,但对于柠檬燕窝的功效与作用大家了解多少呢?今天蕾蕾就给大家详细的介绍一下。
吃柠檬燕窝的好处
1、修复受损肌肤
柠檬水中可是含有大量的维生素成分,可以来修复到受损伤的肌肤细胞,因为维生素C可是用来修复肌肤的作用,特别是对于晒伤的肌肤,或者是肌肤变得脆弱时,多喝柠檬水就可以调理肌肤,而燕窝的美容功效也是非常好的,能有效的帮助我们修复受损的肌肤。
因此柠檬燕窝是助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程,帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生的。
2、生津解渴,开胃健脾
柠檬燕窝中富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,吃一份柠檬燕窝,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
而且柠檬燕窝可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道,能有效的缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
3、防治肾结石
柠檬燕窝中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。同时,柠檬燕窝具有利尿作用,助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。
4、防治心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低,而燕窝中含有的燕窝提取物能够有效的强心降压,因此将柠檬和燕窝放在一起食用能够有效的帮助我们预防心血管疾病。
5、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,而燕窝中的燕窝酸和集落刺激因子能够有效的促进淋巴细胞的有丝分分裂,增强白细胞对病菌的吞噬能力,因此适量的食用一些柠檬燕窝能够有效的提升人的抵抗力。
6、祛痰润喉
中医认为,柠檬具有去痰润喉的功效,能够有效的帮助我们改善痰多的问题,而燕窝可入肺经,具有极强的滋阴润肺的功效,能够有效的帮助我们化痰润喉,止咳平喘。因此,适量的食用一些柠檬燕窝能够有效的帮助我们化痰止咳,改善呼吸道的不适。
柠檬燕窝的做法
在上面你的文章中,我们对于柠檬燕窝的作用进行了非常详细的介绍,相信大家对柠檬燕窝这道燕窝美食也有了一定的兴趣,所以下面我们就简单的说说柠檬燕窝怎么做。
(1)柠檬洗净,切片;干燕窝用纯净水浸泡2小时左右,挑出其中的杂质顺着燕丝的纹理撕开,沥干。
(2)沥干的燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水隔水炖煮40分钟后晾凉,放入适量的蜂蜜和柠檬搅拌均匀即可。
总的来说,柠檬燕窝作为水果燕窝的一种,其口感确实是非常好的,而且还具有很好的滋补保健功效,是比较适合一些爱美的女性以及一些体质较差的人食用的。
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