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椰子和燕窝含有丰富的营养物质，那么椰子和燕窝能一起炖吗？椰子炖燕窝的功效是什么？椰子炖燕窝的做法是什么？
椰子炖燕窝的功效
1、美容养颜
椰子炖燕窝含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量微量元素。经常食用椰子炖燕窝可以补充细胞内液体，扩大血液容量，滋润皮肤，使肌肤更加细腻，有光泽，有美容养颜的功效。
椰子炖燕窝有美容养颜的功效
2、利尿消肿
椰子炖燕窝富含钾和镁等矿物质。椰子炖燕窝中电解质的浓度与体液相似，可以纠正脱水和电解质紊乱，有利尿消肿的功效。
椰子炖燕窝有利尿消肿的功效
3、减肥瘦身
椰子炖燕窝使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以，椰子炖燕窝有减肥瘦身的功效。
椰子炖燕窝有减肥瘦身的功效
4、补充营养
椰子炖燕窝含有糖、脂肪、蛋白质、维生素Alex Band、维生素C和微量元素，如钾和镁，能有效补充人体营养，提高身体的抗病能力，有补充营养的功效。
椰子炖燕窝的做法
食材：燕窝、椰子、冰糖。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑出。
2、燕窝洗净后放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
3、将椰子汁和冰糖放入炖好的燕窝中，搅拌均匀即可食用。
椰子炖燕窝的功效有很多，经常食用有美容养颜、减肥瘦身、利尿消肿的功效，食用椰子炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不能一次食用太多。
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