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怀孕初期是孕期中最为关键的时期，这个时候无论是孕妇还是胎儿，都在熟悉与彼此适应的过程中，而孕妇也需要在饮食中保持自己和胎儿的营养所需，那么怀孕初期适合吃什么饭？
怀孕初期适合吃什么饭
很多的女性怀孕后发现自己对待饮食都会特别的小心，特意加以控制，什么该吃什么不该吃，而且要多吃一些有营养的食物，那么怀孕初期适合吃什么饭？
下面将介绍怀孕初期适合吃什么饭：
1、番茄炒土豆片
食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
做法：
1.将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。
2.锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
3.煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
4.关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
怀孕初期适合吃番茄炒土豆片
2、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。
做法：
1.将山药去皮洗干净切小块，蒸10分钟。
2.将山药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。
3.翻炒胡萝卜和青椒到断生，混入山药泥中，然后戴上手套将所有食物抓匀，然后放入果冻模中，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。
4、山药乌鸡汤
食材：乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量。
做法：
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
怀孕初期适合吃山药乌鸡汤
以上是怀孕初期适合吃什么饭中所包含的四种食谱及做法。
了解了怀孕初期适合吃什么饭后，那么怀孕初期吃饭的饮食原则是什么呢？
怀孕初期吃饭的饮食原则
关注怀孕初期适合吃什么饭的人群，清楚怀孕初期吃饭的饮食原则也很关键。
怀孕初期吃饭少食多餐
怀孕初期吃饭的饮食原则需注意以下几点：
1、怀孕初期吃饭应以富于营养，清淡可口，容易消化为原则。
若怀孕初期妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6，均每日服三次，每次10毫克，连服7至10天，以帮助增进食欲，减少不适感。
2、怀孕初期吃饭应先简单后多样化，尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好，如酸、甜、咸、辣适当搭配，以孕妇喜好优先。
3、怀孕初期孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后，可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。
同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质，以保证孕妇和胎儿的需要。
4、怀孕初期吃饭以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。
若怀孕初期妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，此时可吃些体积小含水分少的食物，如饼干、鸡蛋、巧克力等。
5、怀孕初期吃饭要鼓励孕妇进食，进食后万一呕吐，千万不要精神紧张，可做深呼吸，或听听音乐，或到室外散散步，然后再继续进食。
6、怀孕初期吃饭以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。
晚上反应较轻时，食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前可适量加餐，以满足孕妇和胎儿营养需要。
以上是怀孕初期吃饭的六点饮食原则。
怀孕初期适合吃什么饭？答案是怀孕初期适合吃番茄炒土豆片、青椒胡萝卜山药泥等。而且怀孕初期吃饭要遵循少食多餐的原则。
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