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怀孕期间,孕妇需要通过饮食来补充自身和胎儿所需的营养,而粥就是怀孕期间,孕妇很爱吃的食物之一,那么怀孕期间吃什么粥补钙?
怀孕期间吃什么粥补钙
在怀孕期间,孕妇的饮食总是要格外的注意,毕竟是一个人的营养来养两个人,一碗养生的粥不光能改善胃口,还能够促进营养物质的吸收,那么怀孕期间吃什么粥补钙?
下面将介绍怀孕期间吃什么粥补钙:
怀孕期间的孕妇要十分注意钙质的补充,肚子的不断增大,孕妇身体的负担也在不断地增大,整天拖着沉重的身体不断的活动,会导致钙质的流失。因此为了自己的健康,在怀孕后不出现腰腿病就要注意孕期的钙质补充。下面将具体介绍怀孕期间吃什么粥补钙:
1、玉米人参鸡粥
原材料:3个鸡眼、2000克当地鸡、1个人参、1个生姜、1个大葱、4000克清水和10克盐。
做法:
1.鸡肉切掉臀部尖端、鸡鼻,放入冷水中,用生姜煮沸,捞起。
2.用冷水冲洗泡沫,把鸡皮放在一边。
3.加入鸡肉、玉米、人参、洋葱姜和大量的水煮沸。
4.煮80分钟,最后用盐调味即可。
2、蔬菜百合排骨粥
原材料:百合50克、排骨200克、木耳和黄花菜50克、荷兰豆50克、鹌鹑肉50克、干虾30克、干菜30克、生姜10克、3克盐、白胡椒粉2克。
做法:
1.排骨和木耳、百合、虾米、姜、干菜放在锅里,加入清水,搅拌,转30分钟。
2.加入鹌鹑肉、百合和荷兰豆搅拌15分钟。
3.最后加入盐和白胡椒调味即可。
以上是怀孕期间吃什么粥补钙所包含的两种粥品。此外,大豆制品富含大量钙,动物骨头汤中的钙含量也很高,还可以在烹饪过程中应该加入更多的醋来促进钙的溶出。
了解了怀孕期间吃什么粥补钙的问题后,那么怀孕期间怎么吃补钙最好呢?
怀孕期间怎么吃补钙最好
关注怀孕期间吃什么粥补钙的人群,最为关心就是怀孕期间怎么吃补钙最好。
怀孕期间怎么吃补钙最好需注意以下几点:
1、多吃富含钙的食物
怀孕期间补钙多吃富含钙的食物,如牛奶、虾皮、海带、芝麻酱、蔬菜、豆制品等钙含量都很高。
2、增加促进钙吸收的因素
怀孕期间补钙要增加促进钙吸收的因素,除了多吃高钙食物,还要懂得促进钙吸收的方法。如维生素D有助于钙的吸收,可以适当吃鱼肝油、鸡蛋黄、肝脏、牛奶等富含维生素D的食物。
此外,怀孕期间补钙要适当增加蛋白质摄入,因为氨基酸与钙形成可溶性的钙盐,易被人体吸收;补钙同时也要增加磷的摄入,钙、磷比值低于1:2可致骨质疏松症。
而且怀孕期间补钙要多吃碱性食品,较低的PH值可保持钙的溶解状态,保证充足的太阳照射以及体育锻炼。
3、减少抑制钙吸收的因素
怀孕期间补钙要减少抑制钙吸收的因素,有助于更好地利用钙。如菠菜、苋菜、竹笋、蕨菜、空心菜、粗粮(植酸)、柿子(鞣酸)、麦麸等不要吃太多。因为纤维素过多也会降低钙的吸收。
4、搭配燕窝补钙
燕窝作为滋补品,燕窝的营养价值是很高的,并且燕窝的营养成分中含有燕窝酸和EGF表皮生长因子,其中燕窝酸对胎儿的脑部、视力、智力发育等起决定性作用。
此外,怀孕期间补钙搭配燕窝吃东西,燕窝的作用可以更好的促进孕妇对钙质的吸收。
以上是怀孕期间怎么吃补钙最好所包含的四点注意事项,其中以搭配燕窝吃东西补钙效果最好。
怀孕期间吃什么粥补钙?答案是怀孕期间吃粥补钙是很好的吃法,并且怀孕期间吃粥补钙最好搭配燕窝一起吃,效果更好。
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