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孕妇产后需要补充丰富的营养,好好调理身体,补充元气,接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇产后调理食谱。
孕妇产后调理食谱
一、猪蹄粥
食材:猪蹄、通草、漏芦、粳米。
做法:
1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。
2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。
二、花生鸡脚汤
食材:鸡爪、花生。
做法:
1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。
三、莲子炖猪肚
食材:猪肚、水发莲子。
做法:
1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。
2、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。
3、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。
四、木瓜烧带鱼
食材:带鱼、木瓜。
做法:
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、砂锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。
五、红枣燕窝
食材:燕窝、红枣。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、顺着燕丝纹理撕开燕窝,清洗后将水倒掉。
3、红枣去核,和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
了解了孕妇产后调理食谱的问题后,那么孕妇产后需要注意什么呢?
孕妇产后需要注意什么
坐月子期间要注意保暖。开冷气时要注意风的吹像,不能直接对着产妇吹,在室内的话温度也要合理,摄氏25-28度左右是相对合理的。坐月子期间注意衣服的护理,衣服湿了就要马上换干的衣服,避免着凉。
你知道孕妇产后调理食谱都有什么了吗?建议孕妇产后吃燕窝好,燕窝的营养价值极高,经常食用能滋补身体,增强体质,促进产妇恢复,此外,坐月子吃燕窝的好处还有很多。
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