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孕妇在冬季不仅要注意出行安全,也要注意饮食安全,接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇冬季饮食食谱大全。
孕妇冬季饮食食谱大全
一、牛肉萝卜煲
材料:牛肉、白萝卜。
做法:牛肉焯烫过凉备用。萝卜去皮。把萝卜和牛肉分别切小块。 砂锅加入适量的开水再放入调味料。加入牛肉、料酒。加盖大火煮开小火慢煲1个半小时。牛肉已熟捞出作料不要。加入白萝卜继续煲至20分钟。然后加入盐,撒上蒜苗花即好。
二、肉丝菠菜
材料:菠菜、里脊肉。
做法:把菠菜洗净沥干水分;姜切末;把里脊肉切丝,用淀粉、生抽、香油拌均匀腌制入味;热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起;热锅凉油加姜末炒出香味;加菠菜大火翻炒变软;加肉丝、盐翻炒均匀;加鸡精翻炒均匀即可。
三、清炖土猪大骨汤
材料:土猪大骨、生姜。
做法:土猪大骨头洗净,用清水浸泡片刻,生姜去皮洗净;猪骨头捞起沥干水、生姜拍碎一起放入炖盅内;加上3碗左右清水,遮上炖盅盖子;蒸锅内加上清水,炖盅放在支架上,遮上锅盖大火煮开后调成中火炖1个小时左右;炖好后调入盐、鸡粉搅拌均匀即可。
四、茄汁豆腐泡
材料:瘦肉、豆腐泡、番茄。
做法:瘦肉洗净剁碎,番茄洗净去皮切片,豆腐泡切片;热锅,放适量食用油,下肉末爆香;倒下番茄翻炒至出沙;倒进豆腐泡翻炒均匀;倒入清水,遮上锅盖保持大火焖煮15分钟;煮至汤汁略干,调入盐、鸡粉;加上鲍鱼汁翻炒拌匀;铲起即可。
五、西红柿燕窝
西红柿是一种一年四季都可见的蔬菜,并且这种食物的营养也非常的丰富,中医认为这种食物同样也是清热解毒的好帮手,适当服用一些可以起到下火宁神,平肝去火的作用。
燕窝的营养成分十分丰富,含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,经常食用有清热去火,滋阴润肺等功效,特别适合孕妇在孕期食用,此外,孕妇吃燕窝的好处还有很多。
了解了孕妇冬季饮食食谱大全的问题后,那么孕妇冬季需要注意什么呢?
孕妇冬季需要注意什么
1、注意保暖。冬季寒冷,寒冷干燥,注意保暖,会患感冒,发烧等疾病,但孕妇不能随意服用。
2、浴温不宜过高。许多怀孕的母亲喜欢在冬季洗热水澡,但如果长时间处于高温环境中,很容易导致胎儿或脑部缺陷。同时,如果沐浴的卫生条件不够好,还可能导致胎儿宫内感染,胎儿宝宝的健康危机。
你知道孕妇冬季饮食食谱大全都有什么了吗?建议孕妇吃燕窝好,燕窝的营养价值极高,经常食用能滋补身体,促进宝宝健康成长。
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