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孕妇在孕期贫血要及时补充营养,以免影响胎儿的发育,接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇贫血食谱。
孕妇贫血食谱
一、枸杞花生鸡蛋汤
原料: 花生、枸杞子、大枣、鸡蛋、 红糖。
做法:
1、将枸杞子、花生、红枣洗净,浸泡30分钟。
2、将浸泡好的上述材料加清水,放入砂锅煮30分钟。
3、在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。
二、干贝炖乌骨鸡
原料: 乌骨鸡、生干贝、当归、龙眼肉、姜。
做法:
1、生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2、将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3、炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。
三、红烧兔肉
原料: 兔肉、红枣。
做法:
1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
四、黄花菜瘦肉粥
原料:粳米、猪肉100克、干黄花菜。
做法:
1、将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。
2、猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。
3、将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。
4、放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。
五、红枣燕窝
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,能为孕妇补充丰富的营养,增强体质,此外,孕妇吃燕窝的好处还有很多。
了解了孕妇贫血食谱的问题后,那么孕妇贫血怎么办呢?
孕妇贫血怎么办
1、合理改善饮食
孕妇缺铁性贫血可以通过多吃富含铁元素的食物来缓解症状,比如动物性肝脏、肉类等;同时配合食用一些有利于铁吸收的食物,比如新鲜蔬菜和水果等。
2、保持美好的心情
孕妇的心情不仅会影响到胎儿,也会影响到自身的身体状况。每天心情美美哒不仅家人看着舒服,还能增强孕妇的免疫力,提高骨髓的造血功能。
你知道孕妇贫血食谱都有什么了吗?建议孕妇吃燕窝好,燕窝的营养价值极高,经常食用能补充丰富的营养,增强体质。
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