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大家都知道燕窝的营养价值,可又有多少人知道唾液酸呢?燕窝之所以被广大孕妇推荐,其最主要的原因就是在燕窝中含有丰富的唾液酸,孕妇食用后不仅可以提高孕妇免疫力,也可以促进胎儿大脑发育,孕妇怎么炖燕窝吃最好?宝妈们,你们知道吗?
孕妇怎么吃燕窝最好
燕窝的功效固然很多,但是燕窝的搭配也很重要,就比如燕窝炖红枣,有益气补中,调理补血的作用,也可以用燕窝炖牛奶,有安胎补胎,补虚养胃的作用,这两种吃燕窝的方法都非常适合孕妇在补充营养时候用。
燕窝炖红枣做法
材料:干燕窝两盏、红枣8颗、枸杞少许、冰糖20克。
做法:
1、浸泡干燕窝,最少要泡4-5个小时。
2、干燕窝浸泡过程中需要换水两次,把泡好的燕窝撕成条状。
3、用过滤网过滤一下,把残留在燕窝中的绒毛和其他杂质挑出。
4、把大枣洗干净切成2块,枸杞洗净备用。
5、最后把所有材料都放到炖锅里,倒入纯净水1000毫升。
6、炖两个小时后放入冰糖,焖2分钟即可开盖食用。
燕窝炖牛奶
材料:燕窝2盏、牛奶300毫升。
做法:
1、把燕窝放入水中浸泡2个小时,泡发后将燕窝中杂质挑净,装盘待用。
2、把去除杂质的燕窝撕成丝状。
3、在锅中加入700毫升清水,按照1:30的比例加入纯净水(1克燕窝加入30毫升纯净水)。
4、大火烧开后,调至小火慢炖,大约35-50分钟即可。
5、最后把炖好的燕窝倒入碗中,加入牛奶即可食用。
吃燕窝对孕妇有什么好处?
1、提高孕妇免疫力
燕窝中含有丰富的唾液酸,而唾液酸又能提高孕妇肠道对于矿物质和维生素的吸收,所以说补充燕窝就是补充唾液酸,另外唾液酸在孕妇的消化系统中是不会被消化酶降解的,可以直接进入肠道中阻止一些微生物吸附肠道细胞,因此,吃燕窝不仅可以增加肠道吸收,也会提升孕妇的免疫力。
2、提高宝宝的智力
燕窝中不仅仅含有燕窝酸,其实还含有好多营养物质,就比如DHA,也就是我们所说的脑黄金,对婴儿脑发育有着极其重要的促进作用,同时也能促进婴儿的视网膜形成,以及提高婴儿的智商,如果长时间吃燕窝,当你的孩子出生后,你就会惊讶的发现你的宝宝智商领先于那些没吃燕窝的宝宝。
3、可以使宝宝变白
由于燕窝中含有很多能够促进细胞分裂的物质,如胶原蛋白,以及大量的生物活性蛋白分子,还有向量的脂肪和磷、硫、钙、钾等成分等,所以,常吃燕窝的孕妇,生出的宝宝也会很白,并且还能够预防妊娠纹的产生。
孕妇怎么吃燕窝最好?在不同的孕育期间,有不同的吃法,只有找到最合理的搭配,最适合自己的搭配,才是吃燕窝的最好方式,无论怎么吃都是为了孩子好,希望天下所有孕妇们都能生出一个健康,白皙的宝宝。
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