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燕窝作为滋补品，燕窝的吃法也是很丰富的，并且和很多食材搭配在一起并不冲突，下面将为大家带来樱花燕窝做法。
樱花燕窝做法
下面将举例介绍两款樱花燕窝做法：
樱花燕窝做法简单
做法一：
材料：燕窝3-5克、冰糖、樱花适量。
步骤：
1.将燕窝冰糖放入炖盅中。
2.水超出食材即可，炖25-30分钟左右。
3.最后将泡好的樱花捞出，放在燕窝里即可。
做法二：
1.燕窝泡发三小时后，撕成条状。拿镊子挑掉大毛，用漏勺过滤掉小毛。
2.挑完毛后再泡一小时，泡到燕窝没有白芯，说明泡发完毕。
3.燕窝加纯净水，超过燕窝2cm左右就可以了不要加太多水，放冰糖。
4.(炖盅要盖盖子，铁锅也是)我用的是铁锅，锅里加水烧开转小火放入炖盅。隔水炖30分钟左右。
5.盐渍樱花要提前温水泡好，轻轻搓掉花瓣上的盐，否则口感有点怪，!燕窝煮好加以点缀。
以上是两款樱花燕窝的详细做法。此外，泡发燕窝，一定要用纯净水或者凉白开。倍数一般都是8倍以上的。并且樱花有调节内分泌增强体质的功效，多食对女性好，也可用来泡茶。
了解了樱花燕窝应该怎么做后，那么制作樱花燕窝的窍门是什么呢？
樱花燕窝中注意泡发燕窝，一定要用纯净水或者凉白开。
制作樱花燕窝的窍门
清楚了樱花燕窝怎么做后，下面将介绍制作樱花燕窝的窍门：
制作樱花燕窝的窍门
1.准备燕窝两盏，冰糖15g，纯净水适量。
2.将燕窝放入容器加入纯净水，中途换水，共泡发6-8小时，挑出燕毛，撕成条。
3.挑去杂质清洗过滤，放入隔水炖蛊，加纯净水，略没过燕窝，炖壶加水开始炖，设定时间炖40分钟，最后5分钟加入冰糖，炖至冰糖融化，燕窝软糯即可。
以上是在制作樱花燕窝的过程中，需要注意的炖燕窝的方法，同时不同体质的人只要注意搭配燕窝时不要搭配不适合自己体质的食物就可以了，如体热性的人不要将燕窝配高丽参，体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收，但也不能延长太久，那样会使燕窝溶掉。
樱花燕窝做法简单，并且食用起来对身体的一处也是很多的，同时对于初食燕窝的人群来说，尝试这样的一种燕窝美食也没有任何操作困难。
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