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冰糖和燕窝一起炖可以滋阴润肺,美容养颜那么冰糖燕窝怎么炖最有营养?冰糖燕窝有什么功效?冰糖燕窝什么时候吃最好?
冰糖燕窝怎么炖
材料:燕窝3-5g、冰糖适量。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后取出燕窝,把燕角部位捏开,并将燕窝撕成条状。
2、拿镊子挑出燕窝中的绒毛,洗净,用漏勺捞起泡发好的燕窝,沥干水份。
3、将燕窝放入炖盅,加纯净水,隔水炖煮30-45分钟。
4、出锅前5分钟,加入冰糖。
5、待冰糖融化后,搅拌均匀,倒入燕窝食用盅,即可食用。
冰糖燕窝的功效
冰糖燕窝有排毒养颜、清肺润肺、滋补脾胃、调养身体等功效,小孩与老人经常食用冰糖燕窝可以有效预防感冒等疾病。
冰糖燕窝什么时候吃最好
冰糖燕窝的最佳服用时间为清晨空腹时,此时服食燕窝吸收最快、最完全,大约15分钟后即可完全吸收,之后就可以吃其他食物了。
冰糖燕窝适合大多数人食用,功效显著,吸烟人士食用冰糖燕窝可以润肺,是洗肺的佳品,老年人和小孩食用冰糖燕窝可以提高抵抗力,女性食用冰糖燕窝能美容养颜。
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