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枇杷和燕窝富含人体所需各种微量元素、多种维生素,那么枇杷和燕窝怎么炖?枇杷炖燕窝做法是什么?吃枇杷炖燕窝有什么好处?
枇杷炖燕窝做法
食材:枇杷3-5个、燕窝半盏、蜂蜜适量。
做法:
1、枇杷洗干净,去皮切成条状。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、把洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟,加入枇杷条,加热几分钟,调入蜂蜜即可。
枇杷炖燕窝有什么好处
1、润肤护眼
枇杷和燕窝中的维生素B可以滋润肌肤,同时丰富的维生素A可以帮助改善视力,因而日常吃些枇杷炖燕窝可以起到润肤护眼的效果。
2、润肺止咳
枇杷炖燕窝最为突出的功效就是可以润肺止咳,药理研究显示,枇杷当中含有苦杏仁甙,对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗作用。
3、预防流感
枇杷炖燕窝中丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力,进而抵抗外来病毒的入侵,从而有预防流感的作用。
枇杷炖燕窝做法有很多,可以根据自己的喜好添加食材,有较强的止咳作用,人们吃枇杷炖燕窝时要注意燕窝每天吃多少,不能一次吃太多,燕窝中的营养会不易被人体吸收。
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