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西米和燕窝具有较高的美容滋补功效,深受女性朋友喜爱,那么西米能和燕窝一起炖吗?西米和燕窝怎么炖?西米和燕窝一起炖有什么好处?
西米能和燕窝一起炖吗
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米有健脾、补肺、化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用,还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,有美容养颜、滋补身体的好处。
所以,西米能和燕窝一起炖。
西米和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。将燕窝放入炖盅,隔水炖30分钟左右。在另一个炖盅里加入清水,大火煮开,然后放西米、取芒果肉。西米煮的时候要时不时的搅拌(容易粘锅)煮15分钟左右。关火之后出锅之前焖10分钟。将煮好的西米过滤汤汁沥水备用。西米、芒果、椰汁、燕窝,放在一起搅拌均匀即可食用。
西米和燕窝一起炖有什么好处
1、滋补身体
西米炖燕窝是一种很高的食品,平时食用可以为人体补充多种维生素和微量元素,可以用于人类病后身体的调理,也可以用于女性产后的身体恢复。
2、治消化不良
西米炖燕窝味甘性质温和可以入脾经和肺经,有补肺、健脾、化痰等多种功效,对人类的脾胃虚弱和消化不良有很好的缓解功效。
3、美容
美容也是人们吃西米炖燕窝的重要好处之一,它含有的多种维生素可以加快皮肤代谢,另外西米中还有一些天然的胶质存在,这些物质被人体吸收以后能提高皮肤的润泽度,能让皮肤变得紧致而富有弹性。
西米能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,西米不仅能和燕窝一起炖,还能滋补身体、美容养颜、助消化,是滋补美容的佳品。
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