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西米和燕窝对人体有较好的滋补效果，那么西米和燕窝能一起炖吗？西米炖燕窝的做法是什么？西米炖燕窝有什么好处？
西米炖燕窝的做法
西米炖燕窝能缓解疲劳
食材：燕窝3-5g、西米露50克、芒果1个、椰汁1瓶。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将燕窝放入炖盅，隔水炖30分钟左右。
3、在另一个炖盅里加入清水，大火煮开，然后放西米、取芒果肉。
4、西米煮的时候要时不时的搅拌(容易粘锅)煮15分钟左右。关火之后出锅之前焖10分钟。
5、将煮好的西米过滤汤汁沥水备用。
6、西米、芒果、椰汁、燕窝，放在一起搅拌均匀即可食用。
西米炖燕窝有什么好处
1、美容养颜
西米炖燕窝含有多种维生素，可以加快皮肤代谢，提高皮肤的润泽度，能让皮肤变得紧致而富有弹性。能为人体补充大量能量，减少疲劳的出现。
西米炖燕窝能提高皮肤的润泽度
2、增强体质
西米炖燕窝虽然是纯淀粉制品，但是含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素B。这些成分能够给人体补充一些营养物质，能够起到提高免疫力和增强体质的作用。
西米炖燕窝能提高免疫力
3、滋补身体
西米炖燕窝是一种营养价值很高的食品，平时食用可以为人体补充多种维生素和微量元素，可以用于人类病后身体的调理，也可以用于女性产后的身体恢复。有补肺健脾和化痰等多种功效，对人类的脾胃虚弱和消化不良有很好的缓解功效。
西米炖燕窝的做法非常简单，相信大家一学就会，建议大家经常吃西米炖燕窝，能够美容养颜，又能滋补身体，所以大家在吃西米炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不能一次进补太多。
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