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小麦、燕窝的营养价值极高,经常食用能增强体质,那么小麦能和燕窝一起炖吗?小麦和燕窝怎么炖?小麦和燕窝一起炖有什么好处?
小麦能和燕窝一起炖吗
小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食用。《本草拾遗》中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能直接给肌肤细胞提供水分和营养,激发肌肤自身的保障功能,明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态,显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以,小麦能和燕窝一起炖。
小麦和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。小麦用水洗净。燕窝和小麦一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
小麦和燕窝一起炖有什么好处
1、除烦安神
小麦炖燕窝含有丰富的维生素B,和蛋白质,有缓和神经的功效,能除烦、解热、润脏腑、安神经。
2、修复受损细胞
小麦炖燕窝中含有大量维生素,有抗癌作用。小麦炖燕窝的核酸含量高达3%,食用后可有效补充体内核酸,有助于修复受损细胞和提高细胞再生能力,例如修补糖尿病患者的胰岛细胞、肝炎患者的肝细胞等。
小麦能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,小麦不仅能和燕窝一起炖,还有除烦安神、修复受损细胞等好处,具有较强的滋补功效,但是在食用小麦炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。
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