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燕窝营养丰富，是定位于中高端的滋补品，而鸡蛋是人们日常生活中平价常见的食物，很多人可能会好奇了，燕窝和鸡蛋能一起吃吗？燕窝和鸡蛋一起吃的好处有哪些呢？
燕窝和鸡蛋能一起吃吗
燕窝和鸡蛋能一起吃吗？当然可以！鸡蛋和燕窝的营养没有冲突，所以是可以一起吃的。
燕窝的营养价值很高，其中包含了大量的水溶性蛋白质和碳水化合物，还有各类微量元素、氨基酸和表皮生长因子。燕窝中促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能帮助老化细胞再生，提高免疫力。可以说燕窝护肤的功效比市面上很多美容产品还要好。
燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
鸡蛋虽然是生活中平价又常见的食物，但它在健脑益智、保护肝脏上有很好的效果。
鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，,可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力，而蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂还可促进肝细胞的再生，提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
燕窝和鸡蛋能一起吃，并且能起到益精补气、润肺利咽、健脑益智、养血，养阴润燥、益气补中的作用。
燕窝和鸡蛋可以一起吃，两者搭配可以起到很好的健脑益智、补血养身、润肺利咽功效。
燕窝和鸡蛋一起吃的好处
燕窝鸡蛋不仅能一起吃，而且一起吃的好处很多。大家都知道吃燕窝最好在早晨或晚上空腹食用，而鸡蛋单独空腹吃是不好的。由于鸡蛋中主要的成分是蛋白质和脂肪，如果光吃鸡蛋，蛋白质容易被身体当成热量消耗掉，导致浪费。
把燕窝和鸡蛋一起吃就不会有这种困扰了，因为燕窝中除了蛋白质还有丰富的碳水化合物、多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
燕窝和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺止咳、养颜润燥、养血补阴的效果。再加上燕窝和鸡蛋都是男女老少皆宜的食材，非常适合一家人共同进补。
燕窝和鸡蛋一起吃的做法
原料：干燕窝、鸡蛋、葱花
步骤：
1.提前泡发燕窝并进行挑毛和清洁工作。（可参考：燕窝怎样泡发）
2.撕成细条状的燕窝放入炖盅中，隔水炖煮25分钟。
3.鸡蛋打匀加入燕窝中，再蒸5分钟分钟。
4.出锅前可根据个人口味选择是否撒上葱花。
看完文章，相信您不用再疑惑燕窝和鸡蛋能能一起吃，早晨来一碗健康美味的鸡蛋燕窝，保证对您全家都有非常好的滋补效果。但是在购买燕窝时千万要注意不要买到假货喔，现在燕窝市场水很深，如果买到劣质燕窝，不仅没有营养还容易伤害身体。如果您不知道如何挑选燕窝，可以选购德宜草堂的燕窝，每一盏都是可溯源的正品燕窝。
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