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很多补品吃多了都容易上火,那么吃燕窝上火吗?为什么吃燕窝出现上火现象?上火可以吃燕窝吗?上火应该怎么吃燕窝呢?今天德宜草堂就为您讲解吃燕窝是否真的会上火。
吃燕窝上火吗
燕窝是中性补品,不凉不火,常吃燕窝的好处除了有美容排毒功效,也能提高身体免疫力,促进细胞再生,调节内分泌等等多种功效。那么吃燕窝上火吗?燕窝的炖法是要隔水小火炖,这种炖法更确保了吃燕窝不上火的。
另外,必须避免一个误区,即很多人好像谈到“补”就觉得会上火。“补”并不全是上火的代名词。中医学认为,补分为温补、平补和清补。燕窝的成分主要是蛋白质和氨基酸等。所以吃燕窝上火吗?当然它不是泻火之物,但也绝不致上火。它就是平补的食品。因此,我们在夏天或秋天,都可以吃燕窝。搭配好各种瓜果,均能取到更好的滋润作用,但绝不会上火。
有些人吃燕窝时自己体内火气正旺,误以为吃燕窝上火,真的是吃燕窝上火吗?其实与燕窝无关。如果是这样,应该就是心理作用了。还有的人刚开始吃燕窝,发现长了些豆豆,其实是刚吃燕窝的一个排毒的过程,这个情况也是与个人身体状况有关,一般一到两周后豆豆就不长了。
上火能吃燕窝吗
燕窝不仅滋补,而且补不致燥,润不致滞,在上火时适量的食用,不会加重体内火气,反而是能起到消暑降火,去除肺燥等功效。
上火应该怎么吃燕窝
知道了吃燕窝上火吗的答案,那么上火应该怎么吃燕窝去火呢?为大家推荐一款燕窝美食——燕窝耳莲子羹,食用这道燕窝,是具有养阴润肺,生津整肠的功效的。
做法:
1、将燕窝用纯净水浸泡,木耳也要用纯净水浸泡,然后拣去木耳的蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3、将燕窝浸泡一个小时后,换水、挑出燕窝中的绒毛,然后再次冲洗浸泡3个小时左右,期间换水1-2次。
4、燕窝泡发好后放到炖盅中,加入木耳和百合隔水炖煮30分钟即可。
以上就是对关于吃燕窝上火吗的解答,燕窝性平,吃多了只会导致燕窝的营养成分得不到充分吸收,但是不会上火。所以燕窝虽好,但是要适量,这样才不至于浪费燕窝的营养价值。
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