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牛奶炖燕窝要放糖吗？放糖有什么好处？不放糖可以么？什么样的人该放糖，什么样的人不能放糖其实是有很大区别的。
加糖可以让燕窝更容易吸收，使牛奶更加容易消化
牛奶炖燕窝放糖的好处
糖类物质是含多羟基的醛类或多羟基酮类化合物，它主要由碳、氢、氧三种元素组成，其分子式通常以Cn(H2O)n表示，燕窝本身就是有助消化的作用，是许多人的“共识”，在加上糖的促进作用，可以使牛奶更好的消化，也会让燕窝更容易吸收一些，同时加糖也是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。
牛奶炖燕窝不放糖可以么
牛奶炖燕窝放糖是为了促进和吸收，那么不放糖可以么？其实答案是可以的，即使牛奶炖燕窝不放糖，燕窝也会帮助胃来吸收牛奶和燕窝的营养，完全不用担心不放糖会消化不了牛奶。
牛奶炖燕窝加糖食用后，可以补充大量的营养元素
什么样的人需要放糖
各种人群：糖类可以促进燕窝和牛奶的吸收，所以无论是孕妇、儿童、青年还是老人，都可以在食用牛奶燕窝时放糖。儿童食用燕窝可以提高智力，青年人食用可以健脑强身，老年人食用则可以开胃提高免疫力。最重要的是孕妇在食用牛奶燕窝时放糖，食用后不仅能补充大量的营养元素，调理产后元气，还能够保持身材哦！
低血糖：低血糖患者建议在吃牛奶炖燕窝时适当的放一些糖，糖类不仅可以帮助病人调节低血糖问题，还可以促进牛奶和燕窝的营养吸收，但也需要注意，不要放多，满足自己的需求就可以了，另外燕窝有排毒养颜的作用，还可以帮助病人更好的清理身体内的毒素。
胃寒：畏寒的人比较适合在吃牛奶燕窝时放一些糖，燕窝中含有大量能提高人体抵抗力的物质，比如糖蛋白、钙、磷等。这些物质能有效的抵抗伤风、感冒，尤其是对畏寒疾病的患者有一定的作用。
牛奶炖燕窝加糖，不仅能提升儿童的智力，也可以补充体力
什么样的人不能放糖
胃病患者：有胃病的人不适合放糖，包括胃炎和消化道溃疡等，胃内糖的含量增多能够促使胃壁分泌胃酸，从而加重疼痛、犯酸、嗳气等症状。大量的糖对胃粘膜也是一种不良的刺激，而且对幽门螺旋杆菌的生长、繁殖有促进作用，对治疗消化道溃疡也是不利的。
高血脂和高血压患者：患有高血脂和高血压的病人嗜糖可使血脂增高，诱发高血压和冠心病。高血压病人吃下的糖吸收到血液里之后，血糖就会突然升高，从而刺激血压也升高。血糖升高还能刺激胰岛分泌出胰岛素，使血糖降低下来，使病人的血压忽高忽低，上下波动，对病人是很不利的。
近视眼患者：糖在体内代谢需要消耗大量的维生素B1，而维生素B1不足会造成视神经发炎。健康的身体晦该是保持体质处于弱碱性，若吃糖多了体内就会变成中性或弱酸性，也就是降低了pH值。要恢复正常的弱碱性，就会消耗体内构成碱性物质成分的钙，由于体内钙不足就会使眼球弹力减弱，助长近视的发展。
有高血脂和高血压的疾病患者，不要在牛奶炖燕窝中加入糖
牛奶炖燕窝要放糖吗？可以放糖，也可以不放糖，放糖可以促进牛奶和燕窝的吸收，以及补充体力，不放糖也没关系，燕窝也是有促进吸收的作用，但需要注意的是，有些人因为疾病或者其他情况不能吃糖，建议就别在牛奶炖燕窝时放糖。
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