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花胶牛奶炖燕窝的制作过程非常复杂，花胶牛奶炖燕窝的做法将为您提供一些炖煮花胶牛奶炖燕窝的窍门，帮助您用最简单的方法做出花胶牛奶炖燕窝。
花胶牛奶炖燕窝的做法
用料：干燕窝，牛奶，花胶，冰糖。
花胶牛奶炖燕窝香味浓郁
做法：
1、将花胶提前泡发好，将其剪开备用。
2、将燕窝泡发，燕角部分用手撕开，挑出残留在燕窝中的绒毛后，将燕窝撕成条状沥干备用。
3、备好牛奶，姜切片。
4、将花胶放入炖盅，倒入鲜奶，隔水炖30分钟后，倒入泡发好的燕窝继续炖煮25分钟后，加入冰糖调味即可。
花胶牛奶炖燕窝的功效
花胶、牛奶、燕窝都是极具滋补功效的食材，所以花胶牛奶炖燕窝的功效自然也不会差，下面就为大家介绍一下花胶牛奶炖燕窝有哪些功效？
女性常吃花胶牛奶炖燕窝可延缓衰老
花胶牛奶炖燕窝味甘、性平，具有养血止血、补肾固精、滋阴养颜等功效。现代研究表明，花胶牛奶炖燕窝中含有大量生物分子胶原蛋白，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化，美容养颜、延年益寿。
男性食用花胶牛奶炖燕窝可以补充精力，补肾壮阳，缓解一天工作所带来的压力；女性食用花胶牛奶炖燕窝可以增强免疫力，美容养颜，延缓衰老；中老年人食用燕窝可以活化细胞，预防癌症和骨质疏松。
食用花胶牛奶炖燕窝的注意事项
花胶牛奶炖燕窝虽然功效颇多，但是食用花胶牛奶炖燕窝的注意事项也是非常多的，除去我们常见的吃燕窝的注意事项之外，还要注意以下问题：
感冒患者不能食用花胶牛奶炖燕窝
1、体质偏热、肺炎跟肺功能不好的人不能食用花胶牛奶炖燕窝。
2、手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用花胶牛奶炖燕窝，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃。
3、食用花胶牛奶炖燕窝时不宜饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
以上就是对花胶牛奶炖燕窝这道燕窝美食的全部介绍。
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