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橙子和燕窝的营养成分十分丰富,那么橙子可以和燕窝一起炖吗?橙子和燕窝怎么炖?橙子和燕窝一起炖有什么好处?
橙子可以和燕窝一起炖吗
橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素,可以增加毛细血管的弹性,促进肠道蠕动,减轻肠胃负担,有助于降低血中胆固醇,对高血压、动脉硬化者也有益。
燕窝的营养价值极高,含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸、碳水化合物等营养物质,有滋补养颜、养阴补肺、增强免疫的功效。
所以,橙子可以和燕窝一起炖。
橙子和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,橙子洗净,将洗净的橙子切去底部,挖去部分橙肉,燕窝放进橙子里,加入适量的水,放入炖盅,加适量的水、冰糖。隔水文火炖30分钟即可。
橙子和燕窝一起炖有什么好处
1、降低胆固醇
橙子炖燕窝,富含大量的维生素C,能增加身体的抵抗力。当我们的身体越好、血管弹性越强,对高血压、动脉硬化非常有帮助。也因为橙子里含有维生素C,所以橙子炖燕窝能够降低胆固醇。
2、通便
橙子炖燕窝之所以能够有通便的好处,因为它含有的纤维素中具有一种果胶物质,可以加快我们身体的肠道蠕动,增强我们肠胃的消化能力,达到通便的目的。
橙子可以和燕窝一起炖吗?答案是可以的,橙子不仅可以与燕窝一起炖还能滋补身体,食用橙子炖燕窝时要注意燕窝每天吃多少合适。
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