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鸽子蛋和燕窝的营养价值极高,那么燕窝可以和鸽子蛋一起炖吗?燕窝和鸽子蛋怎么炖?燕窝和鸽子蛋一起炖有什么好处?
燕窝可以和鸽子蛋一起炖吗
鸽子蛋中的蛋白质不仅含量丰富,而且质量比较高。鸽子蛋本身的脂肪含量比较低,而且磷脂、铁、钙、维生素的含量也是比较齐全,能够满足人体多种营养元素的需要。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸、碳水化合物等营养物质,能为人体提供充足的营养物质。
所以,燕窝可以和鸽子蛋一起炖。
燕窝和鸽子蛋怎么炖
食材:燕窝、鸽子蛋。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝和鸽子蛋放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
燕窝和鸽子蛋一起炖有什么好处
1、美容养颜
鸽子蛋炖燕窝含有大量的维生素D,能够增强皮肤的弹性,促进血液循环,保持皮肤的年轻态,达到美容养颜的效果。
2、滋补肾脏
鸽子蛋炖燕窝中含有大量的优质蛋白质、脂肪、糖分、磷脂、维生素等微量元素,这些物质都是人体生长所需的重要成分,并且很容易被人体消化和吸收,有滋补肾脏的好处。
3、调养气血
鸽子蛋炖燕窝含有大量的维生素、矿物质和蛋白质,能很好的保养我们的身体。鸽子蛋炖燕窝含有的铁元素,能够帮助补血,使得气色更红润,整个人更加有光彩。
燕窝可以和鸽子蛋一起炖吗?燕窝不仅可以和鸽子蛋一起炖,还能更好的滋补身体,增强皮肤的弹性,保持皮肤的年轻态,所以,经常吃鸽子蛋炖燕窝的好处是非常多的。
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