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山楂是生活中最常见的食物,可以做成山楂糕、山楂脯、山楂干等,那么山楂能和燕窝一起炖吗?山楂和燕窝怎么炖?山楂和燕窝一起炖有什么好处?
山楂能和燕窝一起炖吗
山楂含有石酸、柠檬酸、皂苷、果糖、维生素C、维生素B、烟酸、钙、铁、硒、黄酮等营养成分,因此,吃山楂可以增强食欲、改善睡眠,维持骨骼和血液中钙的稳态。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质, 经常食用能提高免疫力,补充丰富的营养。
所以,山楂能和燕窝一起炖。
山楂和燕窝怎么炖
食材:山楂、冰糖、燕窝。
做法:
1、燕窝泡发后放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。
2、将山楂洗净放入陶瓷罐内,加入水,小火煮10分钟。
3、煮好后,用滤网将汤汁过滤出来,倒入准备好的炖盅里,加入冰糖进行调味。
4、燕窝单独盛放,搭配食用即可。
山楂和燕窝一起炖有什么好处
1、美容
山楂燕窝含有丰富的黄酮类物质和维生素C等,而维生素就具有天然的美容秘方的美称,黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此食用山楂燕窝就可助美白,抗衰老,有美容的作用。
2、减肥
山楂燕窝能助消化,提高食欲,同时山楂燕窝还具有降血脂的作用,可起到降脂减肥保持正常的身材的作用。
3、促进女性子宫的健康
山楂燕窝对女性子宫有收缩的作用,因此产后适当吃点山楂燕窝对促进子宫的复原就具有一定的帮助,还有活血化瘀的作用,因此对于缓解女性因为瘀引起的痛经也有一定的帮助。
山楂能和燕窝一起炖吗?山楂不仅能和燕窝一起炖,还有较好的美容减肥、促进子宫健康的作用,所以,女性朋友可以经常食用,不仅可以补充营养,还不会变胖。
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