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黄冰糖和燕窝有较强的滋补功效,能改善体质,提高免疫力,那么黄冰糖炖燕窝好吗?黄冰糖炖燕窝怎么做?黄冰糖炖燕窝有什么好处?
黄冰糖炖燕窝好吗
黄冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等,是以白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后,逐步冷却结晶制成,经敲碎干燥后即主为成品,能促进食欲,增强体质。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能提高免疫力,增强体质,美容护肤。
所以,黄冰糖炖燕窝是好的。
黄冰糖炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛,洗净。将燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。出锅前5分钟,加入黄冰糖。待黄冰糖融化后,搅拌均匀即可食用。
黄冰糖炖燕窝有什么好处
1、滋阴润肺
黄冰糖炖燕窝性质温润,能生津止渴、润肺止咳,含有丰富的维生素A,对人类的呼吸道上皮有很好的保护作用,能提高人体免疫球蛋白的功能,能预防呼吸道感染,也能滋阴润肺,减少肺燥肺热以及肺炎咳嗽发生,能让人们的呼吸保持通畅。
2、化痰止咳
黄冰糖炖燕窝能化痰止咳,它对人类的咽喉部位有良好的温润和物理治疗作用,而且能消除局部炎症,减轻局部的痛痒感,能阻止咳嗽反射发生。
黄冰糖炖燕窝好吗?黄冰糖炖燕窝不仅能滋阴润肺还能化痰止咳,有较强的滋补功效,所以,建议大家经常食用黄冰糖炖燕窝,食用时,要注意用量,不能过量食用,知道燕窝每天吃多少合适。
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