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核桃和燕窝都含有丰富的营养成分，经常食用对人体会产生很多的好处，那么燕窝可以加核桃炖吗？燕窝加核桃怎么炖？燕窝加核桃有什么好处？
燕窝可以加核桃炖吗
核桃里含有很高的蛋白质，所含有较多的脂肪酸都是人体所需要的。尤其是人们大脑的新陈代谢比较快，而核桃的含量大多都是大脑组织细胞代谢所需要的重要物质，因此能够很好的滋养脑细胞，增强脑功能。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，经常食用既能使肌肤更加细腻、光滑，又能提高身体免疫力，增强体质。
所以，燕窝可以加核桃炖。
燕窝可以加核桃炖
燕窝加核桃怎么炖
将燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑去燕窝中的绒毛，顺着燕窝的纹理将燕窝撕成燕条，洗净。将燕窝泡发好后放入炖盅中，隔水文火炖煮25分钟，放入核桃，再次炖煮5分钟即可，可在出锅前加入适量冰糖调味。
燕窝加核桃有什么好处
1、延缓衰老
经常吃核桃炖燕窝，能吸收丰富的维生素e和大量黄酮类化合物，增强人体的抗氧化能力，减少人体中自由基的数量，能减少它们对人体组织细胞的伤害，能让人体保持年轻健康的状态。
2、提高记忆力
核桃炖燕窝能提高人类大脑记忆力，因为核桃炖燕窝这种食材中含有丰富的卵磷脂和多种维生素，这些物质被人体吸收以后，能提高人体脑细胞的活性，而且能促进智力发育，提高记忆力，青少年多吃些核桃炖燕窝，能让大脑变得更聪明，而中老年食用核桃炖燕窝则能预防老年痴呆发生。
3、保护心血管
核桃炖燕窝能保护心血管，因为核桃炖燕窝中含有大量脂肪酸，都属于不饱和脂肪酸，人体吸收以后能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，增加血管弹性，经常食用可以预防血压血脂升高，也能降低心脏病与血栓的发病率。
燕窝可以加核桃炖吗？燕窝不仅可以加核桃炖，还能延缓衰老、提高记忆力、保护心血管，适合大多数人食用。所以，建议大家经常食用核桃炖燕窝。
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