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小米是生活中最常见的食物，有滋补养胃的功效，那么燕窝和小米能一起炖吗？燕窝炖小米有什么功效？燕窝炖小米怎么做？
燕窝炖小米有什么功效
1、美容养颜
燕窝炖小米有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效，因此特别适合追求食疗美容效果的女性。
燕窝炖小米有美容养颜的功效
2、养心安神
燕窝炖小米可增强小肠功能，有养心安神的功效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用燕窝炖小米来代替安眠片。
燕窝炖小米有改善睡眠的功效
3、补肾
燕窝炖小米有养精气，补肾气的功效，但是五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以燕窝炖小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。
燕窝炖小米有补肾的功效
燕窝炖小米怎么做
食材：燕窝、小米。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡至燕丝松散，挑出燕窝中的绒毛和杂质。
2、将小米倒入锅中，加入适量的纯净水，加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠。
3、待锅中的小米粥再次沸腾的时候放入洗净的燕窝。
你知道燕窝炖小米有什么功效了吗？燕窝炖小米不仅能美容护肤，还能补肾养胃，滋补身体，所以，大家在食用燕窝炖小米时要讲究少量多次，知道燕窝每天吃多少合适。
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