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大米、燕窝的营养价值极高,经常食用有滋补身体的好处,那么孕妇能吃大米炖燕窝吗?孕妇吃大米炖燕窝怎么做?孕妇吃大米炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃大米炖燕窝吗
大米中的蛋白质和B族维生素都可以促进胎儿大脑的骨骼的发育,碳水化合物和纤维素有助于孕妇的消化和吸收,是治疗便秘的重要食物。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,并且吃燕窝对孕妇的好处是非常多的,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,产后新生婴儿白晰,强壮,漂亮。
所以,孕妇能吃大米炖燕窝。
孕妇吃大米炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。淘米,用水浸泡30分钟。大火烧水,烧开后米下锅,同一个方向搅拌几次,盖上锅盖,改成小火。再过10分钟,开始不停搅动,直至米粒酥烂,粥粘稠即可。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟即可。大米粥与燕窝混合一起搅拌即可。
孕妇吃大米炖燕窝有什么好处
1、健脾和胃
大米炖燕窝中主要含米精蛋白,容易消化吸收,有健脾和胃的功效,其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动,可以缓解消化不良、便秘等症状。
2、增强免疫
大米炖燕窝中含丰富的B族维生素,还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能促进体内新陈代谢,经常食用有提高免疫力的作用,还能维持血糖平衡。
3、防便秘
“晨起食粥”以生津液,这是古代养生家所倡导的。因此,食用大米炖燕窝,不仅能使皮肤干燥的人在一定程度上缓解,还能使咳嗽、便秘患者得到一定程度的缓解。
孕妇能吃大米炖燕窝吗?答案是可以的,孕妇不仅能吃大米炖燕窝,还能健脾和胃、提高免疫力、缓解便秘,是孕期滋补养身的佳品。
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