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酸奶和燕窝是我们非常熟悉的食物,含有丰富的营养成分,适合大多数人食用,那么孕妇能吃酸奶炖燕窝吗?孕妇吃酸奶炖燕窝怎么做?孕妇吃酸奶炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃酸奶炖燕窝吗
酸奶含有丰富的乳酸菌,能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素,所以孕妇能喝酸奶。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,并且吃燕窝对孕妇的好处是非常多的,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,产后新生婴儿白晰,强壮,漂亮。
所以,孕妇能吃酸奶炖燕窝。
孕妇吃酸奶炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。燕窝洗净后放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。炖好的燕窝和酸奶搅拌均匀即可。
孕妇吃酸奶炖燕窝有什么好处
1、增强营养的吸收率
酸奶炖燕窝是一种营养健康的食物,它不仅保存了新鲜牛奶的所有营养元素,其中的乳酸还能促使蛋白质结成凝乳,促进孕妇对营养元素的消化吸收,提高吸收率。
2、帮助孕妈妈补充钙质
牛奶是人体钙质补充的最佳来源,酸奶也一样含有牛奶所含有的钙质。而且酸奶炖燕窝的发酵使牛奶中的一部分钙变成钙离子,可以促进人体对钙质的吸收。而且酸奶炖燕窝中的钙会更容易被吸收,利用率也会大大提高。
3、调解肠道内的微生物平衡
酸奶炖燕窝中所特有的乳酸菌可以在人体的肠胃道理一直病原性大肠菌等的大量繁殖,从根本上减少了人体发生肠道感染的风险,降低了生病的几率。
孕妇能吃酸奶炖燕窝吗?答案是可以的,孕妇不仅能吃酸奶炖燕窝,还能补充钙质、促进对营养的吸收、调解肠道,所以,建议孕妇经常食用酸奶炖燕窝。
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