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虽然海鲜中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,但是由于孕妇具有一定的特殊性,而海鲜又非常容易引发过敏、中毒、寄生虫感染等问题,所以很多海鲜孕妇是不能食用的。哪些海鲜孕妇不能吃就来和大家说说孕妇不能吃的海鲜有哪些?
1.小龙虾
小龙虾美味可口,但是孕妇不能吃,因为小龙虾身上有大量的寄生虫,就算经过高温之后也不容易去除,如果对于小龙虾的烹饪的方法不当,会残留大量的寄生虫在里面,孕妇吃了之后将会对胎儿造成严重的影响。
此外,由于小龙虾适应能力很强,大多数的小龙虾都是受到过严重的污染,从污水或者生态污染的区域存活下来的,来源比较广泛,孕妇食用很不健康,小龙虾这道海鲜孕妇不能吃。
2.甲鱼
甲鱼也是营养价值比较高的食物,为什么孕妇不能吃呢?因为甲鱼属于性寒的食物,并且甲鱼食用过多容易造成腹泻的情况,所以孕妇不能吃。
此外,甲鱼具有活血化瘀的功效,在孕期食用很容易造成孕妇流产的情况发生。
3.螃蟹
螃蟹属于寒凉的食物,可以活血化瘀,所以孕妇不能吃,特别是在孕初期的时候,食用螃蟹会导致孕期出血甚至造成流产的情况发生。
此外,螃蟹当中有存在大量的寄生虫,通过一般的蒸煮是无法消除的,为了防止孕妇被寄生虫影响,造成胎儿健康受损。
4.咸鱼
咸鱼大多都是利用鲜鱼腌制而成,研制的食物里面含有大量的亚硝酸盐等致癌的物质,因此孕妇不能吃。
除此之外,在制作咸鱼的过程当中还会添加大量的防腐剂,而这些化学物质将会严重影响到胎儿的成长发育,也会增肌孕期血压高的风险。
虽然孕妇在孕期很多海鲜是不能够食用的,但孕妇能吃的海鲜种类也是很多的,如常见的鱼类、贝类和虾类等,但是孕妇在吃海鲜的时候要注意挑选新鲜的海信进行食用,以免食用了不新鲜的海鲜造成腹泻、呕吐等问题。
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