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孕妇在孕期不能过量食用油腻食物,以免引起高血脂,影响宝宝健康成长,接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇高血脂食谱。
孕妇高血脂食谱
一、肉末黄瓜拌荞麦面
食材:猪瘦肉、黄瓜、荞麦面、红椒。
做法:黄瓜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝,入开水中焯熟;红椒洗净切丝。锅中加入水烧开,下入荞麦面,煮熟后捞出。将荞麦面、猪瘦肉丝、黄瓜丝、红椒丝和盐、香油一起拌匀即可。
二、芥菜萝卜汤
食材:芥菜、白萝卜。
做法: 将鲜芥菜、白萝卜洗净。白萝卜切成片,放入锅中加水1大碗,煮沸后下芥菜,再煮片刻即起锅,加入胡椒粉,芝麻油少许,佐餐食用。
提醒:除了芥菜外,也可用其他绿叶蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、莴笋叶等食材。
三、芹菜拌玉米
食材:芹菜、玉米粒。
做法:将芹菜洗净,切成小块;玉米粒洗净备用。将芹菜和玉米粒入开水锅中汆水,捞出沥干,装盘,加入香油、盐和醋,搅拌均匀即可。
四、黄瓜绿豆粥
食材:大米、绿豆、黄瓜。
做法:将绿豆,大米清洗洗净,分别浸泡一个小时,黄瓜洗净,切丁待用;将绿豆与适量的水同放在锅内,置大火上烧开,再转小火煮至将熟时放大米,煮至绿豆开花,大米烂熟,加入黄瓜丁,撒入少量盐即可。
五、香菇竹笋汤
食材:香菇、鲜笋、高汤。
做法:香菇用温水泡发,洗净去柄,切成丝,鲜笋洗净切成丝,香菜清洗干净,切末;将炒锅置火上,倒入油烧热,下入香菇丝,笋丝翻炒片刻出锅;将高汤倒入锅内,烧开后下入香菇丝、笋丝,加盐、胡椒粉、鸡精,出锅倒入汤碗中,淋上香油,撒上香菜末即可。
六、牛奶燕窝
牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
燕窝的营养价值极高,含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,是低脂、低糖、低胆固醇、高蛋白的食物,特别适合孕妇在孕期食用,能增强体质,改善身体状态,促进宝宝大脑发育,此外,孕妇吃燕窝的好处还有很多。
了解了孕妇高血脂食谱的问题后,那么孕妇血脂高对胎儿有影响吗?
孕妇血脂高对胎儿有影响吗
1、孕妇高血脂对胎儿脑部发育有影响,孕妇机体的高胆固醇会在脐带血内给孩子,孩子也处于高胆固醇状态,同时脑部发育(小脑、沟回等)会有较多的固醇沉积,影响孩子以后的智力发育。
2、孕妇高血脂,建议孕妇还是多散步,着重吃一些降低胆固醇的青菜及食物。
了解了孕妇血脂高对胎儿有影响吗的问题后,那么孕妇血脂高怎么办呢?
孕妇血脂高怎么办
运动是防治高血脂的一种重要的措施。虽然孕妇在孕期不宜做剧烈的运动,但是适当的运动,或者强度较小的运动,比如散步、瑜伽等都是可以的。
你知道孕妇高血脂食谱都有什么了吗?建议孕妇朋友们可以经常食用燕窝,燕窝的营养成分十分丰富,能补充丰富的营养,此外燕窝功效还有很多。
孕妇吃什么孩子的眼睛大?
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