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鳕鱼胶和燕窝都含有丰富的蛋白质等营养物质，能提高免疫力、增强体质，那么鳕鱼胶和燕窝能一起炖吗？鳕鱼胶炖燕窝的做法是什么？鳕鱼胶炖燕窝有什么好处？
鳕鱼胶炖燕窝的做法
鳕鱼胶炖燕窝能预防高血压
食材：鳕鱼胶、燕窝、冰糖。
做法：
1、鳕鱼胶和燕窝进行泡发。
2、泡发后，将鳕鱼胶和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
3、可加入适量冰糖调味。
鳕鱼胶炖燕窝有什么好处
1、有助生长发育
鳕鱼胶炖燕窝中富含丰富的蛋白质，容易消化，适合老人孩子食用，能有助于儿童青少年生长发育。
鳕鱼胶炖燕窝有助于孩子生长发育
2、提高智力
鳕鱼胶炖燕窝中含有丰富的DHA，DHA有促进脑部发育的作用，所以常吃鳕鱼胶炖燕窝能使人变得聪明，同时又能保护视力。
鳕鱼胶炖燕窝能提高孩子智力
3、预防心血管疾病
鳕鱼胶炖燕窝中含有丰富的镁元素等矿物质，这些能起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用，能很好的对心血管系统有起到保护作用。
鳕鱼胶炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用鳕鱼胶炖燕窝能有助生长发育、提高智力、预防心血管疾病，适合大多数人食用，并且具有较强的滋补功效，为人体补充丰富的营养。但是大家在食用鳕鱼胶炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适，不能一次食用过多，以免身体不易吸收其中的营养成分，造成浪费。
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